菜品制作方法和背后的故事都是何建民给自己讲课时才会说的东西,不听不听王八念经。
最终还是陷入尴尬。
“哎,孔宴?”
刚刚进门的时候孔宴临时去洗手间,现在才找到苏子放几人。还没走近,就听到有人喊自己的名字。
“嗯……何?何……何所谓?”孔宴不是很确定地问道。
他不像何所谓一样研究了每一位参赛选手,只是对菜品或者个人形象突出的几位比较深刻。
就像是体积壮大的奥左、数量稀少的女厨师赵晓曼和张子丹、一头紫发的沐飞,还有第一名苏子放。
对何所谓有印象还是因为他做鳝鱼的时候正好在自己边上,糊了一条。
“对,是我。你怎么来了?没听说孔府家宴要入驻景陵啊。”
何所谓对孔宴的印象比较深刻。
毕竟作为鲁菜厨师出现在淮扬料理的比赛中实属稀奇。
“我来食不语学习了,现在跟苏老板一起。”
孔宴指着苏子放说道。
何所谓:……
刚刚他就看到张子丹已经在赵晓曼(shēn)边,还在感慨苏子放挖人墙角太过迅速,这才多长时间就把杜师傅的徒弟给拉到自己店里。
现在连孔宴都去学习。
何所谓默默一算,心生醋意。
淮扬料理大赛八强居然有五个都去了食不语,要知道就算是淮扬人家也只有他一个八强厨师,难不成淮扬人家还比不过那间小破店铺么?
还好他知道吴平和奥左没有去食不语。不然真要把上一场比赛的名字改成食不语优秀厨师选拔赛。
苏子放看到何所谓看着自己,点头一笑,丝毫不知道他在何所谓眼里已经成为职业挖墙脚选手。
“你们这次打算做什么宴席料理?”何所谓平静地打探敌(qíng)。
苏子放毫不顾忌地说出他们准备的料理:“豆腐宴席,十菜一汤。你们呢?”
“呃……”何所谓有些怔住。
本来以为苏子放会有些遮掩,没想到居然这么直白的告诉自己,甚至连形制都说的一清二楚,这样看如果自己遮掩反倒显得很小气的样子。
顿了几秒自豪道:“长鱼宴。”
长鱼就是鳝鱼,只不过鳝鱼名字不好听,所以江淮人家的菜单上尽量都写作长鱼。
这长鱼宴也算是江淮人家最出名的宴席料理。
何建民几十