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第三百五十五章 金贵的八珍宴(3 / 3)

稳定,就算不能作为景陵城市名片也值得专门去点一次。

“最好是能够搞到一些帝皇蜂蜜!”柯朋义想的格外美妙。

炮豚需要切开,有曹阳平在,乔欣也不用上去帮忙。

小刀一划,咔嚓的酥皮裂开声应时响起,

简单几刀下去,炮豚就被切成数块,骨(ròu)分离的恰到好处。乔欣甚至怀疑曹阳平能够用这把餐刀轻易的完成整豚脱骨的动作。

桌上其他人看向曹阳平的眼神也有几分异常,那是在思考曹阳平究竟吃了多少只炮豚才能有这样技术的惊讶。

“练习刀工练得,生的切多了,熟的也就顺手了。”曹阳平说完,在座的人纷纷恍然大悟开始道谢。

“果然还是曹师傅厉害!”

“辛苦曹师傅了!”

……

曹阳平点点头,放下刀将刚刚切下去手感最好的一块猪排部分夹回自己碗中。

下刀的时候他就感觉到这一块(ròu)厚且外酥里嫩,骨头处好像还有一些脆骨,枣香浓郁。

等到入口,果然和他想的一模一样。

内里的枣香带着烘焙过的焦香,甜而不腻,正好让炮豚没有那么油腻,外层的蜜渍外皮也掺杂了帝皇蜂蜜,香气格外浓郁。

在座众人纷纷跟着下筷,一时间屋内都是炮豚的香味和吞咽口水的声音。

半晌,众人回归神来,开始给汉府酒楼的周八珍打分。

9.5分。

一个相对不错的成绩,仅仅低于景陵大饭店。

之后又有队伍上菜,不过分数都没有超过9.2分,评委席上,两道目光慢慢汇聚在一处,锁定在还未完成比赛的食不语队伍上面。

比赛,要结束了!

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