和泥烤百香鸡全部完成。
顾不得烫手,直接从灶台底下将泥球刨出来,又从锅里拿出冬瓜酿。
两道菜品散发着不一样的香气,吸引着后厨众人全部看了过来。
“都来尝尝,新菜!”
反正后厨还在闲暇时间,苏子放(rè)(qíng)地招呼着后厨所有人前来品尝。
两只鸡很快被分开。
冬瓜酿鸡由于有猪网油包裹,又是蒸制做法,整鸡洁白如雪。淡淡的油香混合着鸡(ròu)本(shēn)美妙的味道,形成极度复杂却舒适的味道。
另外一只泥烤百香鸡则是散发着荷叶的清香,金黄、脆皮、意外的有几分勾人食(yù)。
视线扫过,两只鸡的评分也落入眼帘。
【一道味道合格的冬瓜酿百香鸡,等级a级。】
【一道火候过头的泥烤百香鸡,等级b+级。】
果然,描述的少的就是b级,还是冬瓜酿的比较好。
看在火方豆腐、文思豆腐和冬瓜酿百香鸡的份上,苏子放决定找时间去拜拜冬瓜之神。
毕竟自己的高等级菜品都离不开冬瓜。
两道菜品入口。
冬瓜酿鸡明显带着一些清甜,猪网油的味道通过鸡皮向内渗透,与鸡(ròu)本(shēn)的调料味产生复合香味,让鸡(ròu)散发出不属于荷叶的清香,细细咀嚼却有一种回味无穷的绵软悠长,内里一汪高汤更是汇聚精华,鲜美的让人忘乎所以。
另一道泥烤鸡则是如同描述所说,火候过头,外皮稍显的酥脆,内里勉强保持(ròu)汁丰盈,虽然味道不如冬瓜酿,却也受到大家的一致好评。
一番商业吹捧之后,苏子放找到无人的角落点开系统任务。
【恭喜宿主完成a级百香鸡,任务完成。】
【恭喜宿主获得成就:百味调和。】
【恭喜宿主获得200点厨艺专精。】
【恭喜宿主专精等级提升。】
【当前专精:厨艺(高级,5199/20000)】
看着最后一条提示,忍不住流下激动的泪水,这个任务,终于完成了啊!