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第五百九十六章 好菜,吃的是意境(3 / 3)

道这时候到了自己的表现机会,连忙开口:“阿姨,其实叔叔吃这道菜没关系的。”

“嗯?”

夏茵皱起眉头,沈向华却有几分开心,看着苏子放示意他赶紧说。

“我刚说的是以前的做法,现在为了健康饮食,这里面的食材早都改了。”

“你们看着是鸡骨髓,实际上只有三分之一还是骨髓,其它的部分全都是经过处理的鸡肉和鸽子肉,做成肉糜状摆盘的。”

“这样不仅味道更容易调制,还可以解决太过腻口的问题。”

“毕竟以前是缺油水,现在是要吃的健康,吃的有意境,这道菜从设计来说已经算是意境菜了。”

“主要就是为了在保证原来的形状的基础上表现全新的形式。”

“至于下面的笋,为了好看,也是用芦笋和春笋拼合而成来保证口感,所以叔叔吃这道菜没事的。”

听到苏子放的话,沈向华明显开心了不少,冲着夏茵挑挑眉头。

“听到了吗?厨师都说可以吃的!”

看着夏茵的眼神,苏子放这才反应过来自己好像驳了夏茵的面子。

只是现在也不好直接说什么,只好隐晦的权威一句:“虽然可以吃,但是也不建议多吃,毕竟还是有高胆固醇!”

这下,夏茵终于满意的笑了起来。

“还是小苏厉害,这种事情都知道,那就看在小苏的面子上,让你吃一个。”

夏茵一句话,既照顾到了沈向华想吃的心思,又让苏子放落了好感。

不简单!

苏子放看了一眼沈向华,觉得他可能比苏廉正平时还要惨一点。

再看一眼沈安妍,突然觉得以沈安妍的聪慧程度,自己以后可能也差不多是这样子啊?

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