单公布出来,让众评委们看看,如果有问题,这一局,算我们输!”
“如果这时候还推三阻四,那我真的要怀疑柴师傅你的用心了!”
“在比赛前突然通知这场比赛有彩头,而且还故意做的这么让人有别的想法。”
“柴师傅一定没有他心的,对不对?”
苏子放面带笑意,虽是疑问,可是若有若无的浅笑却是让所有人都明白他的真实想法。
一众评委听着苏子放这个话只有一个想法。
太阴了!
不过他们对苏子放却没有那么厌恶的心理,甚至觉得有一种大仇得报的暗爽,还隐隐有几分期待。
想要看苏子放打脸柴玉堂。
毕竟这才符合人的心理,景陵大饭店已经成为一头恶龙,苏子放就是一个屠龙的少年。
少年经过自己的不懈努力,终于成功将恶龙干掉,接着经过岁月漫长慢慢变成曾经的恶龙。
每个故事都是这么写的。
虽然恶龙永远都在,但是,在屠龙后的那段时间还是会有短暂的和平可以用来发展。
柴玉堂听着苏子放的诘问脸色一黑,半晌,皮笑肉不笑地抽到动两下面部:“既然苏老板坚持,那么,就公布出来!”
柴玉堂出声后立刻有人拿来传菜单,上面每一道都有严格的出菜和行菜时间和负责人的签章,
包括上菜员,也不是一般的餐厅那样用指甲一划,而是有一个服务员的名章盖在上面,表示确认无误。
这种更方便追责,比任何口头语言都有说服力。
这个东西上来,所有的评委都不再争论,而是专心看起菜品上菜记录。
另外也有打荷上来说明这些菜品究竟是谁做的。
两相比较,众人还真的发现问题。
内桌的菜品上菜顺序和外桌的上菜顺序的确不同。
“敢问柴师傅,这个是什么情况?”
在场的都不是小白,看到这个自然明白这是什么情况,只是必须要问出来得到一个确定的答案。
菜品都是从端出保温箱开始行菜,有些菜品的风味一旦温度变化就会发生剧变,这势必会影响到菜品的打分。
而这却是连厨师都无法追踪到的细节,柴玉堂在这种地方做手脚可谓是神鬼不知。
内桌做完测试,再把调过顺序的菜品送上桌。
要不是苏子放正好在内桌,绝对不会有任何问题。