下午是任家华亲自主持的交流会，难得的放松时间，每个人都要谈谈自己对菜品和烹饪的理解，算是内部提升。
苏子放自然安排了讲解环节，而且还是第一个。
现在距离开场只有不到一个小时，他还得赶快一些。
进入会场，只到了一半人，任家华他们还没到，苏子放放下心来。
只要没有比任老他们晚就好。
刚想着就听到有人喊自己名字：“苏师傅，任老说你到了之后去小厨房找他一下。”
“小厨房？”
这几天的培训下来苏子放对这些称呼也不陌生。
小厨房就是平时比赛场边上一个稍微小点的三人厨房，一般是供教练一对一教学使用，个别时候选手强化训练也可以用，比开大场地省电一些。
知道是任家华找自己，苏子放没敢耽搁，立刻赶过去。
进门后，一眼看到任家华穿着厨师服正在灶台前做饭，连忙上前询问用不用帮忙。
苏子放在食不语虽然是老板身份，可是作为厨师，后厨的人和他开玩笑也没有多少忌讳。
职场那些快速离职小技巧他也是看了不少的。
什么领导夹菜你转桌、领导干活你唱歌……
现在摆明了是任家华在做新菜，自己上去帮一把总归是没错的。
不料任家华丝毫没有让他帮忙的意思，挥挥手赶他到一边：“去去去，别捣乱，喊你过来是有别的事情。”
“这菜你可做不了。”
苏子放听着这话有些不服气。
要说佛跳墙这种菜他做不了，他可能还会服气，毕竟自己没做过，又都是高级食材，第一次做或许会发憷。
可是任家华眼前的菜……
明明就是些常见的肉、菜、蛋，这些菜品组合苏子放都能全说出来，还真不信有什么做不了的。
看出苏子放不信，任家华也不多说，挥挥手招呼他过来。
“看好了么？”
“酿春，会做么？”
酿春？
苏子放念叨一遍名字发现脑海里完全没有这个菜的印象，或者说，这是菜么？
任家华不言语，洗过手在料理台上处理起桌上的食材。
看着食材丰富程度苏子放就知道这道菜不简单。
光是肉就有牛、猪、鸡、鸽几种，还有若干鹌鹑蛋、鸭蛋、鸡蛋备用，鱼获也不少，鱼、虾、蟹、螺等全部