一道道菜很快上桌,杜月看着这一道道家常菜,不觉得有些鼻子发酸。这是多年来,第一次有人请她吃家里菜。自母亲离开,她也搬到外面住,她就只能每天在外面吃,虽然出入都是高消费场所,但是,远远比不上眼前这一道道出自那两个男人手的家常菜。
最先上的,是蕃茄炒蛋,金黄色的蛋和鲜红色的蕃茄拌在一起,难分彼此;然后是青椒炒肉片,陈奇买肉的时候,就照顾了她们女孩子的身份,所以,这些肉片都没带多少肥肉,先过了油,煎得略有些金黄这才和青椒炒在一起;然后是清蒸大对虾,一个个蒸得鲜红的大对虾卷在盘子里,散发出诱人的味道;还有鱼香茄子,虽然看起来油了些,但是,那金黄发亮的颜色还是勾动人的食指,然后是一个再普通不过的蒜头炒青菜,是油麦菜炒的,最后上的,才是清蒸鱼,不过,这道是杜如朗特制的,先过了油煎炒了一番,这才下锅清蒸,脱了皮部分的鱼肉,颜色金黄透亮,显然他的手艺比陈奇高明得多,陈奇向来都是扔鱼入锅,然后加水煮,经常是里面的背脊肉都没熟透,而外皮又有些烧焦。
“大家都坐过来吃饭吧。”杜如朗笑着招呼,仿佛他已经是这个家里的主人一般。
大家围了过来,没有分主次,每人面前都有一个小碟子,装的是调制的蘸料,是吃虾用的,本来陈奇要放芥末,但杜如朗没有让,而是放了些沙茶,然后调了醋和油在里面。
“哇,好香。”顾雪凑近使劲闻了一下,一时各种美味扑鼻而来,“老公,这可不像是你的手艺啊。”顾雪笑嬉嬉地道。她叫老公,也是故意给这两父女听的,意思是,老娘可以不管你们那些小动作,但是,你们要记住,这是我男人。
杜如朗神色如常,而杜月则感觉有些别扭,有些不自然。
“这都是杜先生的杰作。”陈奇仿若未觉,笑道,“我只是给他打下手的。”
“哈哈,别叫杜先生了。”杜如朗笑道,“不介意的话就叫声叔叔吧。”顾雪是一直叫他伯父的,他的身份,顾雪是知道的,家里叙齿,她爸顾雷要比杜如朗小。不过陈奇的爸倒是比杜如朗大,叫杜叔叔倒是对的。不过,她和他现在是两口子,以后这称呼一个叫叔一个叫伯,真有些别扭。
“那行。”陈奇倒没想那么多,只是点点头。
“来,女儿,尝尝爸的手艺。”杜如朗说着起身,拿过杜月的碗,在里面先夹了鱼香茄子,然后又夹了点鱼,其他的菜倒没动。
“大家不要客气,吃。”杜如朗真的有一家主