如果条件允许的话，陈雷也不想吃的那么狠，但川味观以后的路，他是想按照海底捞的路数打造的，而海底捞在后世的时候，市值超过2000亿。
在这2000亿面前，宋老板就是给再多的辛苦费，陈雷也是不可能看上的。
除了股权、分红，其他的一律免谈。
况且后世的海底捞，从川省一家只有四个人的苍蝇馆，做到后来那样的市值，中间也是走了许多弯路，浪费了很多时间的。
而有了海底捞趟出来的路做参考，家底和时机都比当年海底捞好太多的川味观，只要宋老板不作妖，陈雷有信心五年内把它做到华夏第一。
而且更有信心，让川味观取得后世海底捞都难以企及的成就。
不过餐饮业有它天然的天花板存在，就算是再赚钱，那也都是辛苦钱，永远是不会缺乏竞争者的，上限非常的有限，和文化娱乐业那种赢家通吃比起来，只能算是糊口而已。
这也是陈雷只要川味观30%的股份，而不是自己另起炉灶的原因。
因为陈雷重心并不在这上面，自己只是在决策层面给出一些关键的建议，真正的日常管理，还是需要宋老板亲力亲为的。
看到宋野坐在对面沉默不语，陷入了长考，陈雷也不着急，慢条斯理的喝着茶，面上不见丝毫急躁之色。
这份养气的功夫，在如今这个时代的年轻人身上，已经如同大熊猫一般罕见了。
过了很久，宋野才终于开口了，语气中带着一丝苦涩，但更多的是放手一搏的豪迈。
“陈兄弟，老宋我出来混了这么多年，各行各业生意也掺和过不少了，坑过人，也被人坑过，我总结出来一条血的教训，股权就是命根子！”
“所以川味观这么长时间以来，除了老家几位亲戚，还有创业时候帮过我的几位领导，因为实在抹不开面子，而让他们参了股以外，这么多年我宁愿借高利贷，也绝不接受投资而稀释股权。”
“而就是这几位亲戚、领导，也是按照市场价，实打实的拿钱出来参股的。”
“如果在今天之前，有人想凭借着三言两语，就想从老宋这里拿走30%的干股，老宋绝对以为他是疯了。”
“现在，为了陈兄弟你，老宋就破这一次例。”
“合同等会有秘书来签，等所有流程走完以后，川味观这30%的股份，从此之后就姓陈了！”
“老宋今年已经年届不惑，按照80岁死来算，也就还有一半