安抚好工人，雷卫东立刻把所有管理人员召集起来开会，商讨两件事。
一、为了适应超市销售，面粉生产必须进行大小袋包装，既要有50㎏包装的大袋，20㎏的中袋，还要有10㎏的小袋，5㎏的小小袋，甚至还要求开发出了2.5㎏,和1kg的微小包装，当然平均下来，越小包装的单价越高。
二、为了消耗卖不出去的面粉，必须扩大工厂产品种类，上零食加工厂，生产种类繁多的面条、方便面，饼干，还有口味各异的薯条等等食品。
俗话说的好，领导一句话，下级跑断腿。
雷卫东只是布置一下任务，具体完成还需要管理人员的努力。
不过效果还是不错，在接下来的日子里，康师傅食品集团有限公司表现的也十分不错。
首先是零食加工厂，像爆面条、薯条、各类饼干、特别是方便面都卖得不错，生产规模不断扩大，仅仅一年多时间就扩充了两次，从一开始的一百多人增加到八百多人，而且后续的生产还要不断扩大。
在零食加工厂的带动下，面粉厂也开始了盈利，虽然盈利不多但这是一个好的开始，毕竟市场才刚刚打开面粉厂的产能还没有完全开起来，要是全部可以自产自销的话，工厂利润的还有很大的提升空间。
为了扩大销售，雷卫东用了后世商家最常用的一招。很没有节操的换上了不同的包装袋，搞出了好几个个品牌，以供顾客选择，比如方便面就有康师傅牛肉面、排骨面、鸡汤面、海鲜面以及老坛酸菜面等等分类。
至于面粉更是和后世的无良商家一样，把同样的面粉卖出了不同的价格，可以说是获利颇丰。
面粉厂只是一个缩影，为了打破英国资本的垄断，雷卫东在新界地区不断投资建设工厂。
当然雷卫东自己是一个甩手大掌柜，要让他自己跑去办厂就难为他了，这就把吴伯、梁淑仪等人忙坏了，从78年开始，雷卫东就以雷氏超商的名义不断的在新界投资建厂，自己动手丰衣足食。
自己要知道工厂制造出的商品，和从其他生产厂家直接购得的商品，相比从供应商手中买的，因为减去了中间的环节。所以自然价格方面更低。
最后到超市的商品价格比原来至少便宜三层，这还是加上运输、税务等费用。使得雷氏超商里面的商品即使保持原价不变都能赚取高昂利润。
而且来自后世的雷卫东更注重品牌的效益，要知道在21世纪，价值几十亿甚至上百亿的商标太多了。