蔡京可是大宋出了名的美食家，然而这一道菜就让他自称井底之蛙，可见这道菜的魅力。
宋徽宗笑道：“元长，其实你可以说是尝尽天下美食，但却不是尝尽天下风味，这一道菜更多的不是美味，而是一种奇妙的感觉，这或许就是李奇说的风土人情味吧。”
李奇呵呵道：“皇上说的真是太好了，其实味道美与差，都不重要，重要的是味道底下隐藏的那些不为人知的趣味，能够令人增长见识，开阔眼界的美食，才能算得上一道真正的美食。”
伊尔特见了，心里好不是滋味呀，在他的观念里，这道美味，绝对应该属于他们拜占庭啊，可惜，却是出自一个汉人手里。
这时候，酒保及时的为宋徽宗等人斟上一杯晶莹剔透的葡萄制作的天下无双。
李奇笑道：“皇上，各位，吃这落苏奇羊，一定要搭配这天下无双。”
几人纷纷依言浅饮一口美酒，果不其然，这一道清凉润口的美酒入嘴后，与落苏奇羊的味道完美融合，更是令人回味无穷呀！
伊尔特瞧这美酒，那是眼中含泪啊，他们地中海附近的居民都喜欢用葡萄酿酒，自以为是天下无双，可是如今，相比起这真正的天下无双来，他真的是不好意思再介绍自己国家的美酒了，简直就不在一个次元上。
这杯酒下肚，宋徽宗是意犹未尽呀，但是来日方长，又将目光转向另一道菜，但见盘中放着几个外面雪白，里面却也是色彩斑斓的面包，但也就少年巴掌大小，询问道：“这又是什么菜？”
李奇道：“这道菜是微臣依照地中海风味制作的汉包。得沾点沾酱吃。”
宋徽宗对汉包可是情有独钟，拿起一个蘸了点沾酱，咬了一大口，双眉一抬，道：“这里面的青菜为何恁地特别。”
以往他吃汉包，最令他喜欢的是里面的肉块，但是这一次却给他印象最深的却是里面包有的新鲜蔬菜和水果，清脆可口，似乎将美味发挥至极致。而且一般汉包里面可是不加水果的。
这李奇还未开口，伊尔特就道：“陛下。因为这些蔬和果肉都是用橄榄油与醋腌制过的，所以味道十分特别，我国百姓最喜欢这般吃法了。”
这就是后世希腊著名的菜式，pita面包。
蔡京道：“原来如此，以前老夫从未吃过橄榄油，今日一尝，这橄榄油的味道倒真是非常不错。”
李奇笑道：“太师，这种橄榄油可是非常健康的，比一般的猪油或者其它动物的油都要好。特别是