次日早晨,白莞莞早早的就醒来了,想到今日是游南川的生日,白莞莞早晨一早起来便拉着春兰去厨房忙碌了起来。
厨房内,白莞莞首先拿了四个鸡蛋,用蛋壳分离蛋清、蛋黄,蛋黄中倒入牛奶、油药均匀。而后把蛋清交给春兰打泡。
古代并没有打泡沫机器,需要手动打,每间隔一刻钟放入一次白砂糖,继续打,直至放入三次白砂糖,且打的拉起来有直角的感觉才可以。
而后白莞莞便过滤下面粉,与蛋黄搅拌均匀,搅拌至无颗粒状。蛋白霜分三次加入面糊中,搅拌均匀,最后倒入抹好油的锅中,震去起泡,放入锅中蒸煮。
春兰添着柴火,有些疑惑,“小姐,我们做的这个叫什么呀?”
她以前从未见过有人这样做饭的。
白莞莞一脸笑意,“这叫蛋糕,生辰吃的蛋糕,等你生辰的时候,我也给你做一个。”
春兰满脸激动,“谢谢小姐。”
她家小姐对她真好,还想着她生辰亲自给她做蛋糕吃,虽然她不知道这个叫做蛋糕的东西到底是什么。
白莞莞转身走向一边,拿起些早就准备好的透明精美杯子,自己手动调制些果汁鸡尾酒。
只是把普通的酒中加入了果汁,摇匀,酒内便有了丝丝甜味。
制作了许多种不同颜色的果汁鸡尾酒,品尝了下,虽然没有现代的好喝,但感觉也不错。
所有东西制作完成后就全部搬到了她的屋内,准备到了晚上给游南川一个大大的惊喜。
傍晚之时,玄真在殿内看书,想到白莞莞,今日一日都没有见到她,中午她也没有来吃饭,着实有些意外。
“那尼姑今日在做什么?”
小沙弥低头回道,“大师,那姑娘今日一整日都在厨房之内,说是待到晚饭之时会有一个大惊喜,也并未说是什么惊喜,十分的隐秘,我去做饭的时候还去看了看,有些看不懂那是什么,不过看着成色不错。”
玄真眸色一变,惊喜?什么惊喜?
是给他的吗?
唇边勾起一抹笑意!
晚饭之前,两个小沙弥去了厨房照样做了饭菜,而后端走入殿内也没有见到白莞莞出来,不由得纳闷了,不是说晚饭会有惊喜吗?怎么还没来!
就在此时,春兰走了过来,对着小沙弥叫道,“大师,小姐让你们帮我搬些东西过来。”
小沙弥转眼看了眼玄真,玄真点了点头。
还需要两