张铁柱喊了人帮忙去借个大木桶,没过一会热水也烧好了,张铁柱便自己开始杀猪了。
野猪似乎感受到了自己要是被屠杀的命运,嗷呜的叫唤着挣扎着,只是它受了重伤,又被捆了个结实,又有几个五大三粗的汉子按着,自是挣扎不动的。
张铁刀拿了猎刀在野猪的脖子划开一刀,将血放出来,用木盆接着猪血,等血放得差不多了,野猪也早死了。
张铁柱这才解开绳子,和张大富几人合力将野猪放在事先准备好的大木桶里。
这时李红香和二蛋娘一起将刚烧好的热水端出来,倒在大木桶里。
野猪的皮毛被开水这么一烫,特别好去毛。
张铁柱卖力的刮着猪毛,一脸的兴奋。
苏锦瑟和几个孩子在一旁远远的看着,这还是苏锦瑟第一次见到杀猪的情形,不免觉得有些好奇。
刘二蛋道:“宝儿妹妹,杀猪不好看,太血腥了,咱们出去玩吧。”
苏锦瑟摇了摇头,“不呢,我娘说了等会要卖猪肉,得帮忙记账。”
“宝儿妹妹,你还会算账呀?好厉害哦!”刘二蛋惊讶道。
苏锦瑟忙道:“我不会算账,我二哥去请徐郎中了,等会徐郎中会来帮忙记账,到时候我就帮忙研墨呀!”
话落,便见张志强领着徐郎中来了。
张志强进屋拿了称出来,又拿来了纸笔交给徐郎中,“徐爷爷,麻烦你了。”
徐郎中笑道:“不麻烦,举手之劳。”
这边张铁柱刮好猪毛,就开始将野猪开膛剥肚,将肠子等都捞出来,然后将整头野猪一分为二,再是开始称重。
由两人抬着称,整头野猪称下来竟然有两百九十六斤,比预计的两百五还多出了四十斤!
这让张铁柱可高兴坏了,这么一大头野肥猪,就算是自己留一半,卖一半,也能卖不少钱呢!
“没想到张铁柱腿瘸了,还能猎到这么一大头野猪,也真是厉害啊!”
将近三百斤猪肉呢,按正常的肉价一斤十五文,差不多三百斤,那就是四千五百文,那可是相当于四两多银子呀!
那人羡慕得眼睛都红了。
“张铁柱腿瘸了,哪能猎到猎物呀,他是在山上挖了不少陷阱,这野猪是自己掉在他挖的陷阱里,半死不活的。”
“张铁柱家的运气真好啊!”
“是啊!说来也奇怪,以前张铁柱不也是在山上挖陷阱吗?常年累月的,也