白教,我们家也没啥好拿的,就割了些新生的韭菜给你。”
“韭菜是个好东西啊!”乔沫儿眼睛一亮,道,“咱们今儿个就做韭菜盒子。”
这些村民们,做饭也不是说不好吃,只不过是油盐酱醋太贵,都不舍得放,多数是水煮的一样,无滋无味。
但乔沫儿做饭不同,她煎炸蒸炒,除了没有的那些,其他有的各种料都放的足足的,色香味上去了,自然就好吃。
这韭菜,这里的人也无非就是清炒着吃啥的,至于包子和饺子,不过节过年的谁愿意浪费面?哪个也不富裕哩。
韭菜盒子,做法其实很简单,面用的也不多。
乔沫儿早就想吃了,可她家没有韭菜,买的种子也才撒下去几天,连芽都没冒呢,今儿个赵秋儿算是解了她的馋。
醒面的时候,乔沫儿让豆儿在家看门,她和赵秋儿去了南边山脚下一趟,那里也有个小竹林,也生了竹笋,只是个头很小,鼓在地面跟鸡蛋一样。
两人一个时辰也就挖了小半篮子,这才家去。