,现在看来是他小看人了,细细品味着这道文思豆腐。
作为开胃菜的文思豆腐没一会儿就被吃完了,让客人等着菜是非常失礼的事情,当他们吃完的时候就有下人上来将他们面前的小盅撤下,换上来的是龙井虾仁。
洁白晶莹带着点粉色的虾仁中间点缀着绿色的茶叶,这样的菜在京师的大人都没见过,只有去过苏杭的木子安忍不住开口说道:“这难道是龙井虾仁?”
“不错。”年父站起来用精致的小勺子给几位大人分别舀了一些,“木大人吃过?”
“我曾去过苏杭,在西湖边上的一家酒楼中尝到过这道菜,原本以为自己无缘在吃到,没想到今日能再尝到。”木子安迫不及待的夹了一个虾仁送入自己的嘴里,虾仁的鲜香和龙井的茶香完美的结合在一起,让人忍不住叹谓一声。
见他吃的如此满足,王瑶年也送入了口中,这道菜味道偏淡,却淡的刚刚好,吟了一首诗,感叹了一下,“真当是珍馐美味,年兄,还有什么菜放马过来吧。”
“哈哈哈……有美食怎么能没美酒呢?小菜,去把小姐酿的桂花酒给拿来。”年父大笑着纷纷身边的小厮。
小厮应了一声后就去将桂花酒拿来了,一起端上来的还有一道三丝莴笋卷,晶莹剔透的莴笋片卷着去头尾的豆芽、蛋丝还有青椒,入口清爽带着一丝辣劲,看着也十分精巧可爱。
如果说开头的文思豆腐只是让他们感叹一下刀工的话,后面的几道菜都在彰显年一念的刀工和厨艺的精湛,让人感叹。
酒足饭饱,年父让人上了消食的山楂茶,开口说道:“诸位大人觉得怎么样?”
“年小姐的厨艺真当是不错,若是她开了饭馆,我必当时常捧场。”王瑶年开口说道。
木子安跟着点头道:“确实,今日虽然只有几道菜,但也住够看得出来年小姐厨艺有多少了得,年兄,铺子及时开门?”
“说起这铺子啊——”年父露出了有些为难的表情。
郑传世和其他几人对视一眼后开口说道:“年兄可是有何难处,但说无妨。”
“倒也不是什么难处,只是小女任性,说咱家酒楼只接受预定,一天就做两桌菜,她做什么客人吃什么,当然在我的劝说下还是加了一条客人可以指定一道菜的规定。”年父开口说道,“我怕她这个样子铺子会倒闭啊。”
“这有何难,朝中官员请客吃饭都是常事,只要我们帮着宣传一下不就好了。”王瑶年说道:“这样,我先预定下一桌饭菜