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草鱼洗干净，撕去肚子里的黏膜，刴去鱼鳍从中间片开，再片成薄鱼片。放上调料腌制入味后在裹上一层淀粉，下油锅炸至金黄。
花卿颜用长筷子将鱼片夹出来，在碧绿的盘子里将鱼片拼成牡丹花瓣的形状，在中间放上一个红辣椒点缀，四周又撒上了一些绿色的香菜叶。这香菜叶是花卿颜在后山山谷里找到的，绿油油的一大丛甚是喜人。
“花开富贵牡丹鱼片。”
这道菜一上桌可是惊艳了所有人:“姐姐，这真的是菜么？这么好看都舍不得吃了！”
“对啊，卿颜姑娘，这菜真是让人瞧着赏心悦目的，就像是那花园里的牡丹花一样。”齐昱一点也不吝啬夸赞，他在观澜居这些年可是从未见过这么好看的菜式。
其实也不怪他们这么惊讶，因为花卿颜平日里做的都是家常菜，家常菜不讲摆盘，所以花卿颜也就没在乎过卖相的问题，好在花卿颜每次做出来的菜都有莫名的加成，让人觉得色香味俱全。
除了鱼片，花卿颜还做了玲珑虾球，蒜蓉粉丝扇贝和叫花鸡，最后一道浓汤娃娃菜。今日这吨本来也不是什么要紧的事情，不过对于花卿颜来说也确实是喜事。店铺经过将近一个月的装修和改造，终于完工了。
赵昀成特意请花卿颜去验收成果，对于赵昀成的手艺花卿颜还是很了解的，也能放心。看过之后便在观澜居亲自下厨犒劳犒劳赵昀成。
虽然菜不多，但是几人都吃得一脸满足，赵昀成还说这一桌子饭就能抵了这将近一个乐的工钱。当然他更想每天都吃到这样极品的美味佳肴就好了。不过赵昀成知晓，要每天吃花卿颜做的那是不可能，不过每天到观澜居吃一顿还是可以的。花卿颜可是将今天菜的菜谱给了观澜居的大厨，相信过不了多久，这些菜就能作为新菜式在观澜居推出了。
吃饱喝足的赵昀成去了靠山村，继续建造山庄。而花卿颜没有急着走，她虽然对老花家没有好感，但有些事情却是不得不注意。老花家如今也算是光耀门楣了，两个举人一个秀才，而且还是农家出生，这随随便便拉出来一个都够令人惊讶的。
齐昱知道花卿颜有事要说也就没有出了雅间，待小伙计收拾完之后主动沏了壶茶坐在花卿颜的对面。
“老花家的人可有上门？”
“有的。”齐昱将茶递给花卿颜，“今日一早那位举人的夫人就来了，跟爹爹商量聘用大厨的事情。”
齐昱把早上袁茹来的事情跟花