店铺装修的事情一股脑都交给陈农,自己就开始专心研究在酒楼里要添的菜式。
除了火锅以外,这药膳似乎也可以考虑,这些时日来,赵氏和郑家老太太都眼见着气色好起了,说明效果不错。
还有自己原来做的野生菌肉酱,虽然这个只能放到曾家的酒楼里去卖,但是她还可以开发其他口味的酱呀。
脑子里一直想着这些,所以整个上午,林玖都在厨房里忙活着。
陈农领着张木匠到的时候,林玖还没有出来,倒是赵氏先看到了陈农。
林玖已经跟赵氏说过,陈农是她新雇来的店里的伙计,赵氏也便对陈农和颜悦色:“小伙子忙完了呀,那赶紧歇一歇,一会儿留在这吃饭。”
陈农忙摆手道:“太太不用忙活,我这会儿来是带着木匠跟姑娘见上一面的。”
见他们有正事要忙,赵氏就没再耽搁,忙冲着厨房喊:“玖儿,陈农回来了有事找你。”
一听到赵氏喊她,林玖忙又在灶膛里添上一把柴火,让锅里的骨汤一直滚着,这才走出厨房去。
看见陈农又带了另一个人来,便问道:“这位是?”
陈农忙回答:“这位是我帮姑娘找的张木匠,他看了您画的图纸,说能做,但是想跟姑娘聊聊,我便带着他过来了。”
林玖自然知道自己画的东西,在这个时代的人看来很难接受,所以也没有意外,便给两人看座,之后与那张木匠聊了起来。
张木匠也在心里猜测过这图纸会厨子何人之手,可没想到竟是一小姑娘,不由得心里更加惊奇,忙问道:“不知姑娘这图纸上的桌子是为何而作。”
见他问得这么直接,林玖也没有直接解答,只笑笑说道:“若是张师傅实在好奇,您一会儿留下来吃饭,我给您展示一下这桌子究竟是如何用的。”
本来张木匠是不好意思的,但是他是在是太过好奇,迫切想知道这桌子的用处,便红着脸点点头:“那就麻烦姑娘了。”
林玖摆手说道:“这有什么好麻烦的?正好你吃了也可以给我提提意见,这道菜我可是想放在酒楼里做招牌菜的。”说完她又转头看向陈农,“你也留下来一起吧,回头我再做些好带的,你吃完再给伯母带回去。”
之后林玖又问了张木匠和陈农的喜好与禁忌,这才留下陈农让他陪着张木匠说话,自己则又钻进了厨房。
她刚刚放在锅里烹煮的是骨汤,而另一个灶上架着的正是新研究出的火锅蘸料,这会儿也方便,直接