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第133章 杂酱面(1 / 2)

顾长阳一大早就跟着人到镇上去了,叶清虞吩咐他去买点板油回来,请了那么多人来盖房子,就算不能顿顿给人吃肉,起码油水是要足一点的。

而且荤油做出来的菜味道要更香一些,而且板油的价格也不算太过,去买肉的话,一般老板都会送一些,只是数量不多罢了。

中午叶清虞做了不少的红薯饼和土豆饼,又专门的炒了酱料配着饼子一起吃,来帮忙的人吃了个痛快,下午干活的时候,很明显更卖力了。

叶清虞下午没继续往山里去,只是去了竹林那边,挖了不少的竹笋回来,挖竹笋的时候,还挖到了不少的蛇蛋,算是意外的收获了,倒是没看到竹鼠了,不知道是不是被她抓光了。

顾长阳回来的时候时间还早,叶清虞拿了板油就去熬油去了。

顾长阳去帮忙干活,他腿脚不利索,爬上爬下的活儿是干不了了,不过帮忙拌一下泥浆什么的还是可以的。

一群人干的热火朝天,叶清虞一个人在厨房里面也是忙的不可开交。

她先将顾长阳从镇上要回来的两根大骨头棒子下锅开始熬汤,往灶里加了几根大的木头以后,她才转身去忙别的。

木耳和蘑菇全部泡发,之后沥干水,一样样的切丝。

竹笋先切丝,然后过一趟水捞起来同样放在一旁沥干水。

之后她才开始揉面。

面粉是顾长阳到镇上买回来的,不算是太好的面粉,是玉米面,这个时候的玉米面要便宜很多,一两银子就可以买好几百斤回来了,叶清虞问了价格以后,想着这几日吃饭的人不少,所以吩咐顾长阳一口气去买了两百斤的玉米面,除此还买了一些精细的白面,还有糖和盐等东西回来。

东西满满当当的堆在灶房里面。

叶清虞揉好了面团发酵以后,才出去看了看外面的情况。

武定刚好扛着竹子进来,一看叶清虞出来顿时眼睛一亮,“小姐,今晚吃什么?”

中午吃的红薯饼和土豆饼味道很不错,尤其是夹着酱料一起吃,他还是第一次吃到这样的东西,顿时觉得十分的新奇。

灶房里面此时什么味道都没有传出来,武定却料想到,晚上肯定能吃上好东西。

叶清虞笑着看了他一眼,“你先忙完,该吃了我自然会喊你。”

武定哦了一声,干劲十足的去干活去了。

半个时辰后叶清虞才再次进了灶房,面团已经发酵好了,她又揉了一会儿,才开始做拉面。

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