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第二十四章:拜师(2 / 3)

如对崔老头的种种示好,兰姨也就睁一只眼闭一只眼。

不过这也太好了吧!兰姨看着崔老头毫无形象的吃着红烧肉,心中愤愤。

沈清如见状好笑,其实兰姨讨厌崔老头并不是为了自己,只是看不惯他如此心安理得的享受沈清如的服务。在她的心里,任何人千好万好,都抵不过自己的小姐。

别看兰姨恨不得把小纪儿放在心尖上,可是若真得二选一,她估计还是会选择沈清如。

沈清如也不能让她生闷气,单独盛了一碗红烧肉,给兰姨送了去。

半月之后,大家已经非常熟悉了,崔老头也习惯了每天的美味佳肴。这日,沈清如从早上就开始忙活,香味飘出去老远,却始终没上菜。连早饭和午饭都是柳婶做的。

崔老心急的进了几次厨房,被轰了出来。晚上,沈清如和麦儿端着成品出来,酒香和各种香气混合,香飘四座,直入心脾。

两人端着让众人瞧了一眼,却始终不让吃。沈清如最终停在了崔老的身边,道:“今天这道菜呢,叫佛跳墙。做法复杂,要先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成各种口味。然后一层一层地码放在坛子里,注入适量的上汤和好酒,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热。在文火上慢慢煨炖五六个小时,才算大功告成。”

沈清如顿了下,接着道:“据说,曾有位得到高僧,在往少林寺途中,夜宿旅店,正好隔墙贵官家以此宴奉宾客,高僧嗅之垂涎三尺,顿弃佛门多年修行,跳墙而入一享美食。‘佛跳墙’即因此而得名。有诗曰:‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’。”

沈清如说完,把美食往崔老的面前送了送:“想吃吗?”

崔老咽了咽口水:“想吃?”

沈清如笑眯眯:“那得答应我件事。”

崔老盯着沈清如手里端着的,眼睛都不挪一下:“什么事?”

沈清如道:“收我为徒,教我医术。”

崔老猛然抬头,半眯着的眼中精光大盛,半点也没有平日中的邋遢样,竟有些让人心中发憷。不过沈清如却巍然不动,面色不变。崔老盯着她看了好一会,才恢复了以往的漫不经心:“小娃儿,你认真的?”

沈清如点头:“不能再认真了。”

崔老:“学医可是要下苦功夫的,不是闹着玩的。”

沈清如:“我什么都不怕,自然也不怕吃苦。更不是闹着玩的。若是以后师父觉得徒弟不用心,可以将我赶出师门

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