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第九章 清雅居(2 / 4)

收拾好便下了楼。

三人早已在楼下坐等她了,李棠坐上桌,一家人开始吃早饭,李棠喝一口水,抓了只包子就往嘴里塞,味道不错,还配有小咸菜和米粥。

吃过早点,李大夫领着一家四口出门,昨日参加灯会的人大抵都还没离开,所以城中依旧很热闹,满街都是人!

这崇宁城不小,只是这个时节也没什么观赏游玩的地方,不过城中好酒楼不少,既是来一趟,就该找一家尝尝招牌特色菜,听言许多酒楼都是从外地请来的名厨,各家菜系均有不同,越是有身份地位的人,越是吃得讲究。

一行四人在街上闲逛,知道爹一会儿要带去酒楼,李棠开心得拉着李玉一直叽叽喳喳、叽叽喳喳...

这崇宁城中,数得上名号的大酒楼,粗算有四家,东街的清雅居,专做外系菜,集了全国其他州府的所有菜系,光是主厨就有十来个,每月除了本店自创有新菜品推出,在崇宁总是抢在第一个出外系新菜品的,所以在崇宁城里的酒楼中,清雅居的外系菜永远都引领在前头。

此外店里还善做各种糕点、小食以及夏日冷品,除了供应一般常用的酒水外,店里自创的花酒和果酒更是一绝,厅中还搭了戏台,有名角儿唱戏、琴师弹奏、戏法杂耍玩意儿等等,日日都换花样,遇上大日子更是热闹,所以好吃好玩的清雅居深得年轻公子小姐青睐。

北街的一阙阁,店中布置清香悠然,一楼是大厅公桌,二楼均是翠竹相隔的雅舍,后院有一座碧湖,湖边设了好几座凉亭,专供那些肯出钱的客人们使用。

店中菜品大都是地道精品的蜀中本地菜,不过那后院地窖里,却藏了多年来收集的全国各地美酒名酒。

店老板每年都会派不同批次的人去外地采购酒,这一路采购就得花上两三个月的时间,若逢各地有陈酒开封或是新酒问世,还要临时增加采购,所以这一阙阁的后院地窖,是一个琼浆玉液库。

店中平日常设棋盘、笔墨、乐器,食客即可闲情对弈,亦可即兴创作,还可风雅奏曲,也有许多雅士留下墨宝,有不有名无妨,掌柜都会让人送去裱起来,挂在堂中及雅舍内,供人鉴赏。

这一举动,无疑使更多的墨客欢喜,所以这一阙阁每日都聚集了城中的文人墨客,还有外地人士慕名而来,一住就是好几天。

城南的翠绿苑,靠山吃山,常年做山野菜品,一年四季跟着山中野味换季上新,自然偶有还能吃上过季的野味,只是价格嘛…就要看客人吃不吃得起了。

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