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第642章:鲜美难言的馄饨(3 / 3)

上一撮头发还翘着,衬着那张圆嘟嘟的脸蛋,又呆又萌。

沈氏帮她捋了捋头发,柔声道:“这是隔壁家送的,饿了吧?小星,你再拿一只碗过来,跟知知分食了吧。”

沈星却将馄饨分成三份,母子仨一人一份。

沈意知先喝了口汤,眼睛就是一亮,“娘,这汤好鲜啊。”

馄饨入口,又将她惊艳了一把,馅儿是纯肉的,但是特别细嫩弹润,她一口一个,碗里很快就见了底。

沈星却是从专业的角度来分析:“这汤应该是用排骨肉和老母鸡煨出来的,将浮油撇去了,所以特别清润。馄饨里的馅儿,肉的筋络被剔得干干净净,吃起来才这么香滑。”

沈意知听着不住点头。

沈氏好笑,也舀了一勺汤入口。

“昨天我们送了卤肉块,今天他们就回馄饨,看来邻居之间是应该多走动才对。”

沈意知放下勺子,一本正经道。

沈星道:“李大哥还想用银子跟咱们买卤肉块呢。”

沈意知一听,忙问是怎么回事,听完后,陷入了沉思,“娘,小星星,你说我们的卤肉块这么好吃,人家李大哥都不惜用银子买了,那我们干嘛不专门做了卤肉块去卖呢?”

沈氏和沈星面面相觑。

沈星忽然一捣拳,“娘,我看知知说的法子可行,这样我们也能有一个长期的营生了。”

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