做准备,开始用煮排骨和五花肉,剩余的时间,就去挑水,然后在后院用玉米面洗猪下水,这要是让这里的人看到了,十个人有九个半会说她败家。可家里没有碱,用面粉更浪费,她想养猪,可惜,有规定,不能养,而且一般人家也养不起,这里可没什么猪草,家里能养的鸡也就两只。再看看吧!列为重生之后,要办的第二件事情,第一件,则是给家里的炕上铺上完整的,不漏土的炕席。
排骨好了,就先捞出来,然后就煮猪下水,这个时候活面,剁饺子馅儿,因为味道已经够了,就做猪肉白菜馅儿的,里面还放了海米,家英打算做六个菜,有红烧肉炖土豆、溜肥肠炒尖椒、猪肝蘸蒜泥,另外排骨白菜汤,家常凉菜,为了凉菜,她还自己做了粉皮,加上一点香油,味道老好了,尤其适合下酒。这些菜,可是足够十个人吃了。空间里放一些存着慢慢吃,剩下的给爸妈端回去一些,自己也放到空间里不少。
这件事情是提前通知的,中午,郭平两口子就来了,还带着酒。盛饭菜的盘子都是家英去隔壁借的,她家没有那么多的餐具,顺便,还盛了一碗肉菜,大海碗,可是够诚意了,宋大娘可是高兴了,拿着肉菜,还笑着感谢家英的偏方,她老伴儿的咳嗽可是缓和多了,在缺医少药的时代,这些土方子实在是太好了,这是人情,或者说是恩情,如今老头子可算是不咳的死去活来了,就算没有这肉菜,宋大娘都很乐意借东西的。何况家英能帮着自己的亲戚接生,宋大娘知道这也是因为自己和家英亲近,她也领情,对家英这样不再提恩情的事情更是欣赏,逢人就夸她。