？”孝全都心动了，大嫂这个手艺又卖了50两银子，掌柜的说还要买呢！要是大嫂多卖上几个这样的菜，就发大财了！孝全也是缺心眼，根本没有想过，大嫂怎么会这么多稀奇古怪的菜的？
“好，那就听掌柜的。”柳柳也觉的机会不错，谁还嫌钱挣多了？只是原以为能回家的，还交代婆婆下午就回家的，现在不能回去，也没有电话可联系，不会吓着她的吧？应该不会吧？
自己跟孝全在她们杨家都不受待见的，一个晚上不回去，最多明天回去好好说说，下次不这样了！实在不行，上交一点今天挣得钱，安抚一下婆婆受惊吓的心？天生孝天不会知道，孝文更是别提，眼里只有书，只有公公婆婆看起来会担心，算了，都决定了，明天回去再说。
柳柳安抚了自己不安的心。是对公公婆婆的愧疚，自己带着孝全出了估计失误，要多耽误一个晚上，害他们担心了。
掌柜的当即就给了柳柳50两酸菜鱼的银子，还安排了他们两间房休息。
柳柳也没有闲着，想好了要卖的菜式。打算做一个剁椒鱼头，一个东坡肉，先用盐腌制鱼头和剁椒，晚上的时候，蒸一下就好，柳柳吃的红烧肉都是红烧熟的，没有像东坡肉蒸的那么香嫩软，就选了五花肉切成方形，每块肉都带皮，肥中带瘦，也是用盐和酱油腌制好，晚上蒸。
另外还叫他们准备了不值钱的猪下水，打算赠送几个免费的菜给掌柜的，也叫他开心。
掌柜现在就非常高兴了，今天晚上自己就打算推出这几个新菜看看。
晚上的时候，虽然客源依旧没有对面的多，但是来的客人吃的却是十分高兴，提前准备好的二十份酸菜鱼已经买完，二十份的剁椒鱼头，二十份的东坡肉也是不够卖的。不少客人还眼巴巴的看着别的点到这些菜的桌子。就是闻着那个香味也是够诱人的！
好在便宜的猪肝猪腰子掌柜的准备的多，菜场的猪肝猪腰子都被掌柜的叫人拎了回来。也是卖的火热。柳柳还折腾了麻婆豆腐，宫爆鸡丁。
“这是给你的300两银子，还是那句话，不要再卖给沙坪县其他酒楼了。行的吧？”掌柜的忙完一阵子，到了柳柳面前。把柳柳后来做的6道菜的钱给了柳柳，加上前面给的50两，柳柳一共挣了350两银子。
柳柳此时正跟孝全在后堂休息，那几个菜柳柳已经手把手的教会他们家厨子和掌柜的，自己就歇会，又累又饿了。
“我懂的，这150两给你，我觉得200两已经足够了，明天早上