菜单研究起来确实让人十分兴奋的，尤其是斯琴还真的拿出来本子开始记了起来。
“粤姐，你说这个羊肉的其实准备一个大冰箱，到时候就可以囤一点，到时候就是做点炒羊肉也行是吧？”斯琴一边一边说，“还有你们刚刚说的那个牛肉火锅确实可以当做招牌做的，那还有别的想法吗？”
滕舒粤想了一下，又觉得他们这个地方位置极佳，距离市区也不算远，周末的时候过来玩儿的人肯定不会少，他们平日里吃的大多都是超市里的包装好的菜，很多人都没怎么吃过那种现摘现做的菜，所以这个也是一个卖点。
“我们趁着这段时间在山上盖的房子附近开一片菜地吧，到时候也好好规划一下，我有个想法，好像也很可行。”
“粤姐你说。”斯琴还是挺激动的，自己拿着本子不断在笔记本上记着，“我来记一下。”
“嗯，这样的，我们虽然是做了农家乐，但是很多人更加喜欢的还是那种不受打扰的民宿，无论是自己来还是情侣朋友过来，在这样的地方住两天看看山上的景色，还是散散心都是很好的，有的人可能并不想宰门的农家乐里面吃饭，就想要自己做点饭菜吃，那么我们的房子就可以分为两种，一种是可以自己做饭的带着厨房餐具的民宿，里面的人可以相对住的比较少一些，价格上面也可以订的高一点，而另外的农家乐就是一个可以提供休息的地方，而想要吃饭的话，可以就去餐厅那边点餐，也不是免费提供的餐。”
“这个我也同意，大家都是过来散心的，自然不会吝啬一点时间，所以无论是羊肉还是牛肉都是很可行的，而早上我们吃的小馄饨自然也算是一个比较简单快捷的餐食，到时候甚至也可以出一些三明治饭团这类的简餐，有人愿意带着餐去山里玩儿，也是可以赚钱的，不过这个就要比较简单的方案了。”
滕舒粤认真的说：“所以就说还是很靠谱的，民宿那边是想要自己去摘菜做菜那就可以直接去摘做菜，这个在民宿的价格里就已经加上了价钱，不用在乎那么点钱额外再收费，不过是一些蔬菜，都是自己去菜地里摘，能够吃多少？他们也不能整天吃青菜土豆，等吃够就还是会去农家乐点餐吃饭的，再加上他们看到了咱们用的菜也是菜园里摘的新鲜的菜就肯定还是会过来吃，所以不会赔钱的。”
“粤姐你说的对，两种经营模式，但是房子都是那些房子，所以怎么选择都是一样的，看他们自己了。”斯琴接受新鲜事物的能力要比巴图强，自己还能够想到很多其他的，就好比这会儿