石安城这边吃辣并不很严重,但许多肉食都会放点辣椒,可以去腥解腻,并且增加食欲。所谓【色香味】,‘色’排在首位,人是视觉动物,一眼过去能不能激发食客的口水,也是一道菜的关键。
在场之人基本都能吃些辣椒,唯独除了今日的小主角——无非。这孩子也不知是哪里人,像的谁,竟是半点辣都吃不得,一丢丢吃进去,都要咳老半天。
看他嘴里火辣辣的难受,苏氏几人也不勉强他,都给他单独弄了吃食,全是清淡一类的。黄跛脚还给他弄了烤羊肉串,可惜这时候没有孜然粉,不放辣椒羊肉串的味道还挺重的。
叶箐箐一看见眼熟的羊肉串,不由笑了笑:“这边基本没见过这种吃法呢,黄大叔好手艺~”烤羊排也是很好的,可惜她不会做。
黄跛脚头也不抬,手上不断忙活着,道:“这是西南那边的吃法,跟你们那辣串大同小异,他们也会串成串烤着吃、煮着吃。”
“咦?”叶志风凑了过来,“好像大叔去的地方还挺多呀。”
黄跛脚摇摇头,抬头瞥他一眼,“谁说我去过了?”
“……”没去过西南那边怎么知道他们的饮食习惯?
其实村里人对黄跛脚的过往还挺好奇的,他也是个外来人,不知在哪瘸了腿,忽然有一日出现在这偏远的田心村,购置了田地和房屋,就此落户。
依靠着自身那点医术,采采草药很快就融入了这个村庄,一住就是十几年。他来的时候,不过三十岁,正当壮年呢,村里有人想把大姑娘小寡妇说给他做媳妇,可惜都被拒绝了。
这么孑然一身就过了大半辈子,应该也是有故事的人吧?叶箐箐虽说偶尔好奇一下,但并不是那种喜欢刺探他人隐私的人,所以从未问过。
“人家大叔见多识广,教给我好多分辨毒蘑菇的方法呢!”叶箐箐撸着袖子帮忙,顺便偷吃一串烤羊肉。
“没个形象,还是当少夫人的呢。”叶志风朝她咕哝两句,一边回过身道:“前些时日,有人送我一坛蛇酒,我去拿出来跟少东家喝两杯。”
所谓蛇酒,就是用高浓度的米酒泡制毒蛇,封坛储存而成。
叶箐箐好奇的跟在后头前去围观,“这能喝吗?”
酒坛子一搬上来,顿时被团团围住了,基本全是小豆丁,其中叶经年最是兴奋,“这个坛子里有蛇呢!”
叶志风就提过一次,被他牢牢记着,可见对这里面的东西好奇了许久。邓兴砦听见了也难掩好奇心,眨巴着眼睛