们天生就素质高，而是有严格的规则在这里限制着他们，不遵守不成，谁不遵守谁倒霉，不光现在倒霉，要倒霉一辈子的。也就是说，他们这里的违法成本非常高，高到让一部分打算违法的人直接打消了这个念头。
这样一来，像卖个假货啊、假药啊、假酒啊、过期食品、盗个版之类的事情，就不太容易发生了。因为你昧着良心赚的那点钱，还不够交罚款的，就算你交上罚款了，随后的一系列影响，足以让你彻底在这个行业甚至这个社会里无法立足。这就是违法成本的问题，其实是个很简单的事情，不在于能不能实行，而是在于想不想实行。
很快，又一个大麻烦从洛杉矶飞了过来，韩燕跑过来要和洪涛一起过新年。得，这回洪涛连冰球都别练了，还得陪着她再去把多伦多的商场逛一遍，不过这也是应该的，人家尽心尽力的为咱工作，先不说感情不感情的问题，就光是这份儿心意，受受累也是份内的事情。所以洪涛一个不字都没说，让去哪儿就去哪儿，让买什么就买什么，态度极其端正，标准的就是一个跟班、保镖外加挑夫，就差每天准备一根扁担和一捆绳子抗肩膀上了。
时间很快到了今年的最后一天，洪涛一大早就开始忙活，和面、剁馅儿、摘菜、拾掇鱼，他今天要宴请在这里的所有人，而且不是用礼物，是用他的厨艺。洪涛有厨艺吗？这得看和谁比，要是和韩雪比，他算个二把刀；要是和姥姥小姨比，他算个混子；要是和大江比，他连摘菜的资格都没有；要是和谭晶、韩燕、妮娜、苏妙妙这些女孩子比，他算是厨师；要是和黑子、谢尔盖、拉茨这几个饭来张口的废物比，那他就是米其林级别的大厨师了。
其实他的厨艺很多都停留在理论层面上，主要得益于他上辈子经常下馆子，不会做还没见过嘛？一些简单的菜式，只要大概的模样记得，基本也就能弄得差不多了。今天他给大家准备的主食，不用说啊，饺子！菜呢，品种还不少，有红烧三文鱼、蒜蓉扇贝、糖醋里脊、黑椒牛柳、孜然羊肉、宫保鸡丁、皮辣红、老虎菜。
不是他不想去买黄花鱼，是真买不到。加拿大的海鲜品种倒是真多，但是他基本全都不会做。就会蒸个螃蟹吧，这边的螃蟹还尼玛和脸盆那么大，没那么大的锅啊。另外光是买这些中国调料，他就把唐人街转了一个遍，最终也没买齐，这让他很郁闷，因为现在的唐人街和十几年后的相差很远。现在的唐人街里都说粤语，也没那么多国内的调料，就连黄酱和甜面酱都没有，怪不得那些中餐馆做出来的饭菜味道那么怪呢。