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高峻雄伟的伏牛山，山脚下有一个民风淳朴的村庄，村庄屋舍鳞次栉比、错落有致；此村唤为杜康村。
清凉碧透的杜康河流经杜康村，一颗空桑树树龄长约千年，它沿河而生，枝繁叶茂，绿茵碧下，三三两两的村民在杜康河边挑水洗衣，别有一番乡野滋味。
四名男女骑着马儿到达枯桑树下，纷纷下马，几名仆役弯身哈腰前来牵马，口中恭敬地说：“大少爷，大小姐。”
这口中少爷小姐所说得自然是杜藤与杜蔓，只听杜藤介绍道：“葛兄弟、段小姐，你们第一次来到杜康村，我就稍微介绍一下吧，我们现在已经进入杜康村村口，走过不远处这座石板桥，就到了杜门仙庄，杜门仙庄创始人是这杜康村主人，也是酒圣杜康，他是酿酒大师，以秫酿成酒，后人将此酒称之为杜康酒。在大宋甚至于前唐的制酒行当无不将我祖先杜康封为酒圣。”
杜藤指了指不远处的一座古朴的庙宇，道：“那儿是供奉祖先杜康的杜康庙，杜康村全是杜康的后人，而杜门仙庄则是杜康嫡系后人，一直秉承着嫡长子继承家业的宗旨，杜康世家之所以为何可以名列四大世家之中，大家都知道慕容世家是炼银世家，北冥世家则是铸铁，专门铸炼各类兵器，素有天下兵器尽出北冥之称，江南皇甫世家制盐，那我们杜康世家自然以酿酒为行当了，所以天下秫酒尽出杜康。”
葛胤认真倾听，喃喃自语道：“伏牛山杜康世家酿酒、辽阳府慕容世家炼银、沈州城北冥世家铸铁、扬州城江南皇甫世家制盐，就杜康世家身居乡野，好山好水可酿好酒啊。”
杜蔓似乎听到葛胤所言，颔首道：“没错，酿酒靠的是好水，好水养美人，所以梵音宫的创派祖师杜梵音就是杜康世家的后人。”
“这棵千年空桑树历史悠久，有一典故不得不提：在杜康幼时牧羊至此，一时贪玩的杜康将吃剩的黍米饭团倒入一棵空桑树洞内。一个多月后，经过雨水浸泡，黍米饭团竟化为甘洌醇香的“水”。杜康因此从“空桑秽饭，酝以稷麦，以成醇醪”中得到启迪，反复试验后，遂得酿秫酒之法。”杜藤指着空桑酒树，娓娓道来其中故事。
杜蔓皱鼻冷哼道：“空桑定情，也是这棵树的故事吧，逍遥门乾坤子下昆仑山历劫，与先祖杜梵音相恋，于这树下定下情盟，结果昆仑子为了长生得道背盟弃情，简直就是个负心人。”说话之余死死盯着葛胤，像是对葛胤说的。
葛胤一脸苦笑，他深知那夜与萧虹仙的对话被杜蔓知晓，所以