靠着施工队每天的帮衬,黄进在小区没有业主入住的情况下,居然开始了盈利模式,这是让他始料不及的。现在不管小区改造什么时候结束,黄进的大福烧鸡都可以继续经营下去,当然了,小区改造完成之后,业主入住,人流量会多起来,那样更是黄进乐闻所见的。
黄进初尝甜头,不过他知道,眼前只是小打小闹,要想在市里打响名号,还有很长的路要走。做烧鸡不难,但是却不是所有人都有着黄进那样精湛的技艺,首先在食材的选取上也是很有讲究的,即使同样是烧鸡,但是饲料喂养和农家自然放养的鸡,也叫土鸡或者农家鸡,是有着天壤之别的,人工饲养的鸡,生长期比较短,同时肉质比较松软,口感差;而自然放养的鸡,生长期比较长,不过肉质结实,肥而不腻,口感极佳。无疑土鸡是做烧鸡的上乘之选。不过不管是用土鸡还是饲料鸡做食材,都是可以复制的模式,黄进之所以能做出如此好吃的烧鸡,还有他自己独特的配方。做烧鸡的配料都是自己亲自配制的,外面的市场上根本买不到,这是黄进掌握的核心商业机密。只要自己牢牢掌控住配方,就不怕有同行进来与之竞争。
小区的改造工程在夜以继日的进行着,仅仅是过了一个星期,整个康桥绿洲就发生了翻天覆地的变化,首先是整个外观不一样了,八卦城和阴阳湖已经初具雏形,即使不懂风水的人,看到这样的建造布局,都会有一种赏心悦目的效果。璧贵苑通过康桥绿洲物业管理处对外发出通告,康桥绿洲小区将会在半个月后,即下个月一号重新开盘。
当这个消息放出之后,仅仅是一天的时间,康桥绿洲八大广场外围一楼的商铺便已经全部租售一空。
张老板得知这个消息后,再想重新入驻已经晚了一步,此刻他肠子都要悔青了,好好一个聚宝盆一般的店面,自己却有眼不识金镶玉,如弃草芥拱手让人。这几天以来,张老板都在观察着黄进的生意情况,开始他还抱着看好戏的心态,不过后面却是越来越不能淡定了。尤其是看到小区改造工程进展神速,康桥绿洲复盘在即。张老板思来想去,心里越来越不平衡,决定去找黄进,想把店铺重新要回来。
“黄老板,别来无恙。”张老板一进店里,打着哈哈说道,眼尖的他,见到黄进不知何时,雇了个小工,此刻正在店里擦拭着餐桌,而店里一切的装修和布置,还是按照自己当初设计布置的模样,没有发生多大的变化,唯一不同的是,生意比起自己经营的时候好了不多少倍,而自己当初真是为他人作嫁衣裳。
“哎哟