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第83章 美食不可辜负(2 / 3)

人相继说道。

“伯母你就不用客气啦,现在水也喝完了,我们开始干活了。”金波笑着对如母说道。

“好孩子,厨房就交给你们了。”乳母端着煮好的,一大盆肉退出了厨房。

金波看到锅里已经很干净了,原来如母趁他们没注意的时候,已经把锅刷了个干净。那正好。羊肉没有猪肉那么多,金波往大锅里添了小半锅水,把生羊肉块进了锅里,小伟默契地生起了火。

金波熟练地将脏沫沫撇掉后,放上煮肉的大料、盐和料酒。羊肉比猪肉好煮,很快哥俩又把羊肉给煮好了,他们俩先尝了尝,肉质鲜香可口,两人均吃了好几口,才算解了馋。

两兄弟又盛了一盘儿,端到了客厅。佳儿一看到又来了一盘肉,欢快的跑了过去,用筷子夹起来就往嘴里放,边嚼边感慨道:

“好好吃啊,今天吃肉可算是吃过瘾了,在学校里都舍不得一次吃这么多肉。姐夫你手艺真不错。”

“眼看着要中午了,我去做羊肉汤吧?主食可以吃昨天包的大包子,我去热热。”如母征求大家的建议。

如父点头同意,几个孩子也都兴奋地大叫起来:

“好啊,冬天喝羊肉汤最合适啦,喝的人身上暖洋洋的。妈,我去给你打下手。”

“太好啦,羊肉配大包子,也别有一番风味啊。”

两个男孩都笑了笑,他们到餐厅里去帮忙。

如父见金波走了过来,笑着问道:

“会包水饺吗?”

“不会吧,但我会擀皮儿。”金波挠了挠头,他对擀皮儿还是挺有自信的。

“那好啊,你来试试吧。”如父说着把短擀面杖递给了金波。

只见金波挽起了袖子,拿了切好的小面团,左手捏着圆饼的一角,右手拿着擀面杖快速的擀了起来。直见小面团在他的手下灵活的转了起来,很快小面团变成了小圆片。如父拿起小圆片儿,认真的摸了一下,外边缘薄,中心厚。心里暗暗吃惊,这小子,看来平时没少在家里帮忙啊,练到这种水平,少说也得有几年的工夫了。

“嗯,不错,再练练就超过我了,哈哈哈。今天擀皮儿就交给你了,我包的挺快的,看看你能不能跟上我的速度。”如父爽朗的笑了起来。

金波加快了擀皮儿的速度,他擀得又快又圆又好看。这样规整的圆片包起来也毫不费力,金波一个人擀,如父、佳儿和小伟三个人包。不一会儿堆积如山的小面团儿全被金波擀成了小圆片儿,而小圆片

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