“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长。这玉壶中的‘西凤’酒既是上品，又是陈酿。真是好酒！”韩临渊放下酒壶，拂袖抹了嘴角溢出的酒滴，又随手拿起筷子，尝了一口那三素一荤中的荤菜。
他指着第一个盘子道：“既然琴曲是《凤求凰》，酒名西凤是‘凤’，那么凰就应该藏在菜里。我原本以为是这鸡肉，勉强凑个凰字。不过仔细回味，又似乎是鸭肉。反而是这一盘素菜，做的精致，里面用到了‘韭黄’。
用‘韭’来接‘酒’字，‘黄’通‘凰’。我觉得这道菜才是正解。”韩临渊娓娓道来。李秉听来微微点头，但是始终没有动筷子，也没有喝酒。
屏风后面的珍儿嗤笑一声：“公子才思敏捷，小女子佩服。”她说完，轻轻拨了一下竖琴，只发了一个“徵”音：“然……公子却想的太过复杂了。那盘子里的，就是鸡肉，也叫凤凰肉。可没有那么多说法，公子猜错了。”
“哈哈哈哈。”韩临渊大笑两声，略显尴尬：“这倒是我聪明反被聪明误了。在下认罚，姑娘有什么问题，请问吧。”
“小女子还不知道两位公子如何称呼，这第一问，便问名号吧。”珍儿的声音温柔恬静，语速极慢。
“在下姓韩名临渊，字化夷，长安人士。”说话间，正襟危坐，透过屏风，注视着珍儿。
李秉托腮而坐，有些不在乎，低声道：“在下安庆方，字子兴。也是长安人士”不知为何，他总觉得这个庄子有些古怪，随口便用上了安子的姓名，倒是表字，的确是自己的。
“化夷，这个表字很特别。有什么说法吗？”珍儿又问。
“临渊而立，知危自持当化险为夷，正是在下名字、表字的出处。”
“公子是认为常能化险为夷？”
韩临渊自斟自酌：“凡是不试试，怎么知道。”
珍儿不再说话，再抚琴，起了第二首的调子：洋洋洒洒，疏阔悠远，听得两人都放松下来。
待最后一个音节落下，韩临渊刚开口说了两个字，却被珍儿打断：“诶，韩公子。你已猜过一题，不妨让你身旁的安公子来猜这题。“
这调子虽然很少听见，但李秉也听出来是新近江南曲子《流风回雪》，讲的是甄宓的和曹植初见一面的故事。不过他却回话：“在下不通音律，听不出来。抱歉！”
若是答出来曲名，不论如何都要喝酒尝一下，李秉干脆说不知道。
“无妨，这是近几年江南才出的新曲子，