第47章 卖药膳(2 / 3)

没少腿,完整回来了,哎呀,这日子算算,你可不就是走了三年了嘛!”连掌柜倍感亲切。

不知是顾家人的冷漠与这连掌柜的对比太大,还是顾川海对这老东家顾念依旧,眼睛竟是湿润了不少。

“东家……”顾川海的嗓子都嘶哑了。

宋采办见连掌柜和顾川海这仿佛“他乡遇故知”的样子眼珠子转的更快乐,赶忙对连掌柜道:“东家,我先下去了,我大伯昨个在田里闪了腰,正在医馆呢,我要去看他。”

连掌柜瞥了宋采办一眼,不耐烦的挥挥手:“去吧去吧,回头把库管给我叫来。”

宋采办唉了一声,一溜烟跑出了后院,瞥了瞥连掌柜和顾川海,赶忙朝仓库奔去。

“瑶瑶,叫连爷爷。”顾川海把顾云瑶推到前面来,对连掌柜道,“东家,这是我闺女顾云瑶,孩子会医术,做了道药膳,不知道您这收不收。”

连掌柜眼睛更亮了。

大苍朝连年征战,朝廷希望百姓强身健体,将医者的地位列在百工之首,药膳在大苍朝也是备受追捧,只是药膳食谱极难寻觅,镇里有几家酒楼靠着两道药膳长盛不衰,他正想花高价卖上一道方子,想不到现在瞌睡遇上枕头了。

“要,当然要,在哪呢?”连掌柜焦急的问道,拉过顾川海坐到桌前。

顾云瑶叫了一声连爷爷,将瓦罐放在了桌上。

连掌柜迫不及待的抓过瓦罐,可是看到里面躺着的半个猪肝,整张脸都凝固了,脸上的兴奋也打消了许多。

“老四,这是……”连掌柜将猪肝取了出来,反复看了好几遍,一脸费解。

顾川海刚要开口,顾云瑶就抢先道。“连爷爷,这是卤煮猪肝,《本草医经》有云:猪肝味甘、苦,性温,养肝明目,补气补血,利水消肿,我在卤煮的时候还加了黄芪枸杞,这二者与人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪和枸杞则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者,是药膳中最好的两味药材。”

顾云瑶徐徐讲到,顾川海是以药膳的名义卖这道菜,那她这个“专家”开口最合适,不然顾川海只事听她说过猪肝的功效,必然讲的不伦不类,黄芪与枸杞都是顾云瑶临阵“加”到菜里的,为的就是给自己的卤猪肝增加一些分量,这两味药材对卤猪肝的味道并没有多少影响,等这笔生意谈下来,以后再加不迟。

果然,连掌柜脸上的费解顿时消散了许多,黄芪和

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