糖记,虽然队伍没那边的长,可买的量却大,伙计们一边称量,一边吆喝着拿货,秦叔也是忙的来回跑着,曼卿悄悄看了一眼,转身走了。
“去广德楼吧,咱们歇歇脚,你们想吃啥,姑娘今天请客。”走了半晌,肚子也饿啊。
“吃啥都行吗?”阿原一下子来精神了,曼卿笑着点了头,这小子想吃啥了?
“我想吃那个什么旺,特别辣的那种,里面好多肉。”
“那叫福禄旺,名字都记不住还惦记着吃。”阿霜毫不客气的呛着人家,完全忘了刚才谁帮她拿东西。
这是曼卿根据毛血旺改良的,毕竟这里来的客人非贵即富,而广德楼卖血也不合适,就把里面的材料换了,主要是蔬菜和各种圆子,但是辣度不减,叫阿原给记住了。
薛广看她来了,忙张罗着二楼的包厢,看他左算右算的,曼卿提出雅座就行,来了多少次,还没好好看过呢,
“我看看饭口的情况,你去忙吧,等中饭结束了,咱们再聊。”薛广赶忙答应了,他也确实抽不出空来,马上要过年了,好些商家都选择在这里请客,主子也是来的早,要是再晚一会,那雅座也未必有了。
三人悄悄坐在了角落里,阿原要了福禄旺,阿霜喜欢吃甜的,便叫了糖醋里脊,曼卿给她换成了带水果的,而自己则要了两个青菜,最简单的菜,才能更加的考验功夫呢。
“这个米是咱家庄子出的吧,真香。”阿霜一口便吃出来了,广德楼的材料,大多出自庄子,这也是别人望尘莫及的原因。
其实,这半年,京城也新建了好几座酒楼,模式仿照广德楼,可他们怎么也不明白,做出来的菜就是没有人家的味。
薛广跟她说过,有好几拨人来挖二柱,可他们怎么明白?就是将二柱挖去也没用!原材料也是味道的一部分,还有做菜的香料,外面也没有啊。
阿原一边吃着,一边吸溜着,大呼过瘾,而阿霜也忍不住了,夹了一个鱼圆子,吃完后,小脸辣的通红,
“这个好吃是好吃,可真的太辣了,姑娘,他们就不能做的平和些吗?”一句话,说的那俩都笑了,此时大厅里已经没空位了,旁边一个男子说,
“小姑娘,世道如此暴躁,平和不合时宜啊。”
曼卿一看,人家桌上也有这么一盆,那几人一看就是商人,桌上还摊着几张纸,看来在签下年的契约,
吃了饭,他们去了账房,没一会,薛广擦着汗也进来了,
“今天事多,都