看着空荡荡的杂货店,江大海的神情十分复杂。
开了十二年的杂货店,如今陷入关门的地步,他心中不是滋味。
当断不断,反受其乱。
江大海很清楚,杂货店继续开下去,时间拖得越久,亏的钱就越多。
利华超市开业的时候,好多东西的售价,比他的进价还要低。
在他看来,利华超市拿货的价格,肯定比他低很多。
一个拿货价更低的超市在对面,杂货店还能有什么生意?
江氏杂货店早晚都会关门,为了止损,江大海只能亏本清货。
“老爹,我现在每个月都有一万补贴,比开店赚的钱还要多,等我成为药剂师之后,赚到的钱就更多了。”江风笑着说道。
“开了十几年的店,如今说关门就关门,我只是有些感慨。”江大海说道。
“把杂货店关了,每天都能睡懒觉,睡觉睡到自然醒的感觉,可不是谁都有机会享受的,对吧?”江风笑意凛凛的问道。
“人呐,要是一直没有什么事做,用不了多长时间,从身体到灵魂都会变得腐朽。”江大海若有所思的说道。
“老爹,你想做什么?”江风问道。
“这十几年都在开杂货店,我也不知道该做什么了。”江大海神情十分茫然。
“要不,我们开个小饭店?”江风想了想后说道,其实他更想弄个药剂店,手里缺少初始资金,再加上他若出了什么事,药剂店就会没有货源。
开个饭店就不一样了,人人都要吃饭,只要厨艺过得去,不愁没有生意。
食材到处都能买到,拥有顶级厨师级别的厨艺,开个饭馆轻而易举。
“小风,你厨艺虽好,却应该以学业为重,无论是权利、地位还是赚钱的能力,厨师都远不及药剂师,对吧?”江大海说道。
“老爹,你不是怕没事做吗?我做一些秘制调料,再教你几天厨艺,以后我去了药剂学院,你也能把饭店开起来。”江风说道。
授人以鱼,不如授人以渔!
“行,就这样决定了。”江大海点了点头。
二人把一楼的东西,全部便宜卖了,又去买了一些桌子凳子,锅碗瓢盆等物。
之后的几天时间,江风除了日常修炼,一有空余时间,就教江大海厨艺。
小饭店面对的顾客都是普通人,用不了准备那么多菜,荤菜有得十几个,素菜有个十几道,再有几个汤菜、凉菜,