看到鳗鱼，但他知道怎么去料理。
渔民的船上准备了不少的佐料，他平时经常在海上吃饭，毕竟来回一趟就是不少的油费。
李墨白将鳗鱼去骨，每一条分成四段，每段再顺着纹路切成3片，用料酒调和精盐、白糖和鸡蛋腌了起来。
要说这鸡蛋啊！真的是！
琉球岛上的鸡蛋个头都不算大！跟那些饲料鸡的鸡蛋相比，可能只有一半大小！但是呢，这个口感味道，却是无可挑剔的！反正李墨白是觉得很美味！没话说的！
而且，这边的人也有跟曰本人一样，吃生鸡蛋的习惯！
李墨白一开始对此不是很适应。但是后来发现，竟然连芊芊也习惯这么干的时候，他也就释然了！
十里不同音，百里不同俗！各地的人饮食习惯各不相同！这也很正常！
船上还有一棵莴笋，这是李墨白让渔民准备的，他本来是想在海上炒个青菜吃，毕竟光吃海鲜也有腻歪的时候，现在正好，可以混合鳗鱼一起做。
其实吧，在他的神农戒空间之内呢，是有不少果蔬的！但是就是不知为何，不能提取出来！挺尴尬的！
他将莴笋同样切片，用烧水煮熟，之后晾晒起来，恰好用空锅子炸鱼片。
鳗鱼泡了二十来分钟，味道调的差不多，李墨白将橄榄油烧开，将准备好的蒜末、青椒丝、莴笋片加入拌炒，最后放入鳗鱼段，稍微用淀粉一勾兑，一道色香味俱全的美食就出炉了。
守着一堆香肠熏肉的渔民看的目瞪口呆，等菜做好了他嘟囔道：“只是凑活一顿，老板！我们是来捕鱼的，不是来阳光海岸度假的！”
“你不吃？”李墨白笑吟吟的问道。
渔民：“……！”
“额！”渔民不说话了，这道爆炒鳗鱼片一看就知道是美食，不吃的是傻子。
李墨白还想倒上冰酒在海上来小酌一杯，结果开动之后，渔民就像下山猛虎，他娴熟的用叉子狂插鱼片往嘴里送，吃的眉飞色舞。
“我靠，你慢点吃！”李墨白不得不参与争抢。
如果这是直播的话，估计，观众们早就大火箭之类的刷起来了！这颗太有趣！看着太让人胃口大开了！
此时的北美鳗确实是鱼籽丰厚，李墨白只用了鱼肉，鱼籽他打算回去仔细做菜。
古往今来，鱼籽从来都是上等食材。
说实话，在此之前呢，李墨白对鱼子酱也不是特别的看中的！他就觉得吧，这玩意儿能有