时，就不要再洗了，留下一小块面筋，等会蒸熟就可以吃了。
把面浆水装在一个干净无油的坛子里。用蒸布将面浆水里面的杂质过滤，盖上盖子不让尘土进去，静置四五个小时。
春桃眯着眼看了眼蓝天，实在看不出是什么时辰，只好问周大娘：“现在…正午了吗？”
“还没呢！差不多刚到午时。”周大娘放下针线，将灶房里的春桃赶了出去。“你帮我把针线盒拿到屋里去，午饭我来做。”
“我…我来吧！太热了。”
“你都忙活半天了，去休息休息。快走吧！”周大娘已经抢过了围裙。
春桃站在灶房门口就是不肯走。“娘在你眼里就那么没用啊！饭都不会煮，还是你嫌弃我煮的不好吃？”
“没…没有。”春桃只能听话的把针线盒放到了屋里，然后拿着扇子进了灶房。
周大娘一看见春桃进来就皱着眉头了，她连忙拿起扇子说：“我打扇，不…不煮饭。”
“你呀！让你休息不好好休息。”春桃扯着嘴角微微笑了一下，周大娘就狠不下心来说她，就让她在一旁扇风了。
差不多两个时辰左右，春桃把面浆水上面的清水倒掉，下面浓稠的面浆水搅拌均匀。用来蒸凉皮的工具是蒸笼和蒸布，这个蒸笼还很新，估计是成亲那天买用来蒸肉的，所以特别大，蒸了三四次，面浆水就用完了。
因为没有素油，猪油味道太重，还会凝固，所以春桃只好把蒸好的凉皮过井水，这样暂时不会粘在一起了，只是不知道会不会拉肚子啊！
我居然一次就成功了？尝了口切好的凉皮，春桃发现这比在现代自己做的还要劲道。
凉皮一共四张，春桃留了一张自己家吃，两张给三月家，最后一张给腊梅。将四张凉皮全部切好，装在碗里。
“要出去？”春桃实在没办法叫周大娘一声娘，所以每次都是在她面前晃悠吸引她的注意力。
“嗯！”
“去找三月啊？”周大年以为她是去找三月说上山的事情。
“嗯！”
“那去吧！别玩太久了，也不要在人家那吃饭打扰人家。”
“好！”春桃拿了两块布包着碗，拎着就出门了，没错周家没有篮子。
春桃走的很快，周大娘恍惚看见她拿着什么。“这孩子，拿着什么啊！自己家还偷偷摸摸的。”说完宠溺的笑着摇了摇头。
“三月。”推开三月家的门，春桃直接走了进去。发