这些日子春桃都在研究醋的熬制方法,倒是忘记做豌豆黄了。
豌豆黄的做法简单,易上手。只是这里的豌豆都是带皮的,做豌豆黄用的是脱皮的黄豌豆,因此脱皮才是最麻烦的。
先用热水把干豌豆泡十分钟左右,就可以开始人工脱皮了。一碗的豌豆,春桃一个人脱皮花了二十分钟左右,而且还不是很干净。
这么耗损人力,究竟划不划算啊!没做过生意的春桃,一边剥着豌豆皮,一边在心里算账。
剥完皮,春桃换了井水继续泡着豌豆,水是豌豆的两倍,泡两个时辰就可以了。不过这是夏天,水要多次更换才行。
春桃泡好豆子就进了屋,天气越来越热了,树底下也不凉快了,不过茅草屋里也不是很凉快。
“做完了?”一进屋周大娘就给春桃倒了杯水。
“嗯!两个…时辰…就…就可以了。”
“行,娘帮你记着。”春桃不会看时间,都是周大娘提醒她的。
春桃看了一会儿书,就听见外面有在叫。“周大娘,春桃,你们在吗?”
“好…好像是…”春桃还没说完,周大娘就开口了。
“是腊梅那丫头吧!应该是来还花样的,你去迎迎。”
春桃打开屋里的门,看见腊梅已经进了院子。“你怎么来了?”
“我是来还大娘东西的,那天我来还碗的时候看见大娘的花样好看,我就问了问。”腊梅关好了门,走到春桃面前。
“谁知道,这居然是你画的。还瞒着我。”腊梅就站在春桃面前,可就是不看着春桃。
确实是自己做错了,也不好辩白。“你大人有大量,原谅我吧!”
“给我个理由。”
“当时是,是讨好未来婆婆,所以就忘了你了。”
“你这典型的是有了婆婆,忘了姐妹。”
“没有,我…”春桃还想说什么,被周大娘的声音打断了。
“外面热,你们两姐妹有什么话不能进来说啊!”
现在大概是九点左右,已经有点热了,而且腊梅一路走过来,脸都已经红了。春桃只能哄着她:“我等会给你做糕点吃,你就原谅我,先进去吧!”
“不好吃,我可不会原谅你的。”
“好。”腊梅总算是看着春桃笑了笑,俩人一起进了屋。
刚进屋,周大娘就忍不住念叨了:“你们两姐妹背着我这个老太婆说什么呢!晒的脸都红了,还不进来