!”二柱娘进屋去拿酒了。
“春桃姐,为什么要用酒啊!”九月想起自己娘亲腌蛋的时候并没有用酒,所以很好奇。
因为要杀菌,这样腌制的蛋才不会臭,可是她懂什么是菌吗?“这样…更…更好吃。”骗人就骗人吧!反正我也不是第一次骗人了。
“哦!那我回家也告诉我娘。”春桃微微点点头,就看见二柱娘拿着酒壶过来了。
“给,剩的不多了,应该够了吧!”
春桃掂量了一下重量。“够,盐?”
“啊!”对于春桃这一个字一个字的说话方式,二柱娘有点理解无能。
“春桃姐应该是在问盐在哪里。”九月现在突然反应过来,自己就是来当传声筒的。
“哦!在这。”把盐递给了春桃。
春桃把酒倒在碗里,把鸡蛋放进去。“泡一…一会儿。”心里估摸了一下时间,两分钟后,就拿起来在盐里滚一圈,确保鸡蛋上都沾满了盐。
“这…这么费盐啊!”二柱娘看着鸡蛋外面满满的盐巴,心疼的很。
“费盐…但…但很快…很…很好吃…你…你可以…试试。”春桃知道盐很贵,家里不富裕的都不敢浪费,不过如果是做生意的话还是可以的。
“你…你会…会吗?”
“会倒是会了,可这办法恐怕我们家不太适合。”二柱娘看着白花花的盐,和一大碗不能喝的酒,心里都在滴血。
春桃知道二柱娘一时很难接受这个办法,也没多劝。“那…怎么做?”
“蛋洗干净晾干水,然后泡酒泡一会儿,最后裹上盐。”二柱娘很想快点打发走春桃,说话的语速都很快。
“没…没错。这个…四…四十天…最…最好吃,但二十…天也…也可以吃了。”
“这法子真的这么快?”一听二十几天就可以吃了,二柱娘又有些心动了。一般自己腌制的鸡蛋,要五六十天才好,这个最长也才四十天。
“嗯!那…那我…我们告…告辞了。”春桃把装蛋的罐子密封好,完成了任务,四个人就离开了。
“春桃姐,我们现在去哪里?”十月休息了一会儿,又有了精神。
“我…我们…去逛逛?”春桃看着周奎若,询问他的意见,两个孩子也抬头看着他。
“走吧!一起去。”忙了一上午,周奎若也知道两个孩子憋不住了。
“嗯!”听到满意的答案,春桃也微微笑了,她活了这么久还是第一次跟这么多人一