这是纯粹而且质朴的味道,却是感人至深,能够引起老者的深深回忆的味道!
这仿佛是初春之际,前往其他星球搜寻美食的他,拖着疲惫的身躯回到家里的时候,母亲用她手工酿造的梅子醋,专门为他准备的开胃菜!
从小品尝着母亲烹饪的菜肴,让他知道,人在身体劳累,精神疲乏,食欲不振的时候,吃一点像梅子醋一样的酸酸的食品,能够起到开胃提神,让人精神焕发的作用。
因为经过了母亲的巧手烹调,使得原本清淡朴素的菜蔬,也拥有了最温暖,最诱人的味道。而这种味道,会沉淀在每一个品尝过母亲烹饪的自然美食的孩子的血管里面,烙印在那个孩子的灵魂深处。
恐怕这个来考资格证的小姑娘,也同样是品尝着母亲烹调的自然美食长大的吧?
看见老者居然流下了眼泪,那两位学长有些吃惊地看着蔡悠悠。
这个小学妹烹饪的菜肴真的有那么好吃吗?!怎么会把考官老伯都好吃到哭了出来?!
“这道菜……”老者擦了擦眼角,开始认真评价起来:“金针菇提前从中间切成了小段,而且撕的格外纤细,这应该是为了照顾我这个老头子的牙齿吧?从这一点就能够看出来,小丫头是个能够为食客考虑的细心的厨师。”
“这道菜,将金针菇脆嫩的口感与青笋的鲜甜清爽的味道完美融合,所有的材料焯烫的很到位,酱汁的味道独特而香醇,却并不会掩盖食物的本味,反而更加突出了每一种食材的清爽。小姑娘,你这道菜肴的名字取得很对,果然让老夫在品尝之后,有了一种春意盎然的感觉!”
“小姑娘,恭喜你合格了。只不过,在给你发放证书之前,老夫有一件事情想问你。”老者道:“你能不能告诉我,你做这道菜,为什么没有选择使用香醋或是陈醋,反而用了梅子醋?”
蔡悠悠微微一笑道:“猜的。”
“猜的?!”老者微微一愣,有些不解地看着蔡悠悠,觉得这孩子回答的有些牛头不对马嘴。
“我特别留意了一下,您在给我们出考题的时候,在说到了想要品尝逝去的春天的味道的时候,目光曾经不经意地落在了那一瓶子梅子醋上面。”蔡悠悠大大方方解释道。
老者一愣,竟然控制不住地呵呵低笑起来,笑了半晌,才眼角挂着笑出来的泪珠说道:“你可真是个小机灵鬼!就冲着你的这股机灵劲儿,这证书就不能不颁发给你呢。”
老者对那三个跟在自己身后的年轻助手吩咐了几