众人说说话间小赵推门进来了。手中是刚才的那几道招牌菜，将菜放到桌子上就退了出去。
“来吧，张伯，尝尝看。”项天琦对张掌柜说。
张掌柜也不推辞，拿起放在一旁的筷子就开始夹菜，还真别说，这几道菜，他也是经常吃，但是这次吃的跟以往的还真有点不同，味道更浓郁、美味。
“嗯，真不错。没想到还真让你误打误撞给撞上了。效果还真不是一般的好。”张掌柜放下筷子称赞项天琦。
“张伯过赞了。还有炖汤的时候，有的食材需要提前过油，这时候也可采用。炖出来的汤品也会更好吃。”
“嗯，张伯知道到了，以后会吩咐她们这么做的。”看来以后得跟东家说说要大量采购这些东西了。
“说吧，这次你又给我们酒楼带来了好东西，你觉得这次值多少价？”张伯主动问道。
“100两。”
项天琦语出惊人，不仅和强和翠英吓到了，连张伯听到以后也是面露惊讶。
“琦丫头，虽然这个东西炒出来的菜是很不错，可是毕竟这东西从药房直接买就行，这100两是不是有点太多了。”张掌柜直言。
“张伯话这么说没错，可是如果不是我实验出来，谁知道这个东西还可以用来炒菜？而且，虽然只是一个小小的东西，但是用途可是很大的，每道菜都可以用到。”
“再说，如果你们厨师能力够的话用这个东西研究出新菜品也说不定，这样你们的盈利就更是不少，所以我说的100两其实还算少的了。”项天琦其实想要的更多，但是估计张掌柜能接受的顶天也就100多两，所以菜说这么一个数。
虽说项天琦说的话有道理，但是张掌柜依然觉得有点太多。
“张伯，这可不像我上次的菜方，毕竟那个时间久了，都可以比照着做出来只是味道上有点差距就是了，可是这个不一样，这东西谁家有了谁就是独一份，即使把酒楼开到别处去也是一样。这个可是谁都学不来的。如果你怕有人认出锦葵，我可以教给你一种方法，不被识破。”
项天琦继续加码，诱导着摇摆不定的掌柜张。
张掌柜听项天琦的话外音，如果他们不买的话她就卖给别人家了，看来她是记得上次说的话，只要珍味的口碑和品牌还在这，那么只要有好东西，她就会先来珍味。
且不管这东西是不是着值这个价，但是不能让她卖给别人，虽然珍味是镇上最大的，但是谁也不像增加一个潜在的