但车体略大，有些像卡车，更配备净水系统、淋浴系统，车内是不锈钢用具，从支起的车壁往里看，只有银亮一种颜色。
车旁搭个小楼梯，从这里进入车厢，料理台上摆着十五、六种食材，有粳米、小米，有山楂、蘑菇等素菜，有猪肚、鸡肉、鸭肉，还有两条鱼。
大略扫过一眼，心道准备的还挺全乎。
从这些食材可以看出，许再兴很在乎的那个老人家肯定是吃不下饭了。现有这些食材，要么熬粥，要么炖汤，都是想开胃口。
看过食材，再去看车上用具。收拾的很干净。随手试了下水，又打开冰箱看看，这才回去做饭。
既然准备的食物方便熬粥，那就熬吧，用粳米配上猪肚，再加些白菜叶子，大火煮。
熬粥其实很无聊，把食材放进锅里，人就没啥事。白路当然不会站着傻看，指着车尾俩人说话：“来个人。搅粥。”
那就搅吧。这俩人的目的本就是学习白路做菜的方法。帮忙熬粥倒是更方便一些。
白路跳下车，跟许再兴说：“大火二十分钟，然后换小火熬半个小时，关火晾一会儿再吃。不用太热。”
许再兴一一记下。然后问道：“别的呢？”
“别的没了。”白路琢磨琢磨。回去餐车：“我把晚饭一起做了，煮个鱼汤。”
许再兴拦道：“这行么？”担心到晚上会不新鲜，变了味道。
“没什么不行的。”白路把两条鱼简单清洗一下。配上葱姜蒜八角等物，直接整鱼下锅。加水至八分满，大火烧开，让另一个男人上来照看，继续烧二十分钟。
然后关火，捞干净姜片、八角等物，捞出两条鱼，沥清鱼汤，清清白白的，略带油花。
把两条鱼放凉，去头去尾去刺，去掉内脏，简单一句话，只留下鱼肉。
把鱼肉打散，倒回清汤里，大火烧开，然后换小火慢慢炖。弄好这一些，白路下车跟许再兴说：“炖着吧，熬浓一些就成，我没放盐，吃的时候适当加点儿。
跟着多说一句：“我很少费这么大精力做菜，就熬个粥，做个鱼汤，已经快一个小时了。”他在表功，也在表示辛苦。
许再兴没说话，上去餐车看看，跟俩男人小声说两句话。下来问白路：“如果一直熬汤，车怎么开？”
白路说：“那就先关火，开到地方再熬也成，反正就是这些玩意。”
许再兴多看他一眼，想想再问：“这样做出来的饭，病人就肯吃了？”似