约猜出里面是什么肉、甚至有什么豆子磨成粉,有没有加鸡蛋。
关于这道菜,白路没有刻意隐瞒味道,不像副盘四道菜,在他的精心折腾下。即便是专业厨师也只能品出三种食物。不怪那些厨师,他们能吃出鸡丝。能吃出牛蹄筋,可怎么也尝不出猪皮的味道。本来看着就不像,吃起来更不像,如果这样都能猜出来,只能说实在有想象力。
一道用豆腐混着肉类鸡蛋做成的假蒸鹿尾,让宾客们又猜上一会儿。可接下来呢?
还是那句话,类似这种宴会,中间多会有节目表演,或着是其它什么活动可以吸引宾客注意,打发时间。
在品尝过第一道主菜之后。宾客们又不知道做什么了。虽然东西好吃,可不能真的是三个小时都在吃东西吧?
前面有两个介绍中餐的视频,有服务员妹子跳舞,那接下来呢?白路要用什么手段吸引宾客,帮助他们打发时间?也是让晚宴更加精彩、成功。
方才他都有做菜,可表现的不温不火,看着很普通,实在没意思。如果就是这样的视频,不看也罢,反正已经吃到美味食物。
可某些时候,时间真的不太容易打发。
宾客对着盘中的那一段食物细细品慢慢吃,最多跟身边人小声议论两句,再或是看着自己的雕刻小人发会呆?
好在这段时间不长,服务员很快送上第二道菜,就是传说中的东北大菜,酸菜粉丝白肉。
菜虽然是这个菜,装盘时却是有讲究,酸菜铺底,上面压一小团粉丝,外面再压上两片白肉,盛在平碟中端上去。
很好看,可以说这是世界上最好看的酸菜白肉,虽然没有了汤底,可视觉上真是变好看许多。
和前面不同的是,这一次没有撤盘,就是说每位客人面前同时摆着两道主菜。
而在上这道菜的时候,大屏幕中又出现白路。
身前是四个炭火炉,上面有架子,白路从电烤炉里取出四个牛腿,分别架到炭火上烧。边翻转边刷酱料。
每多久烤好,再换四个牛腿。烤好的牛腿架到台上子。
从这个时候开始,白路终于要表现厨艺了。/
大厅里,宾客们在享用两道主菜,很奇怪,明明不太搭的食物,吃起来却很好,而且都是那么好吃。
这时候,珍妮弗笑着对大家说:“看屏幕。”
看屏幕?宾客们赶忙抬头,便看到台子上架着个很大的牛腿。
白路一手执刀,一手拿盘,右