酒馆的交界处,各自摆着两张案子,案子上各种厨房用具应有尽有,两边的伙计正熟练的点着火。
周围已经围了好多街坊,有的是抱着看热闹的心态,看看这两个酒馆的厨师父到底谁更强。
有的是为了免费吃一顿,这年头收成不好,杂役赋税又高,大家日子都不好过,能省一顿就省一顿。更何况一方是前朝御厨世家,味道想必也不会差。
大家看向前方,两边的主角都已经到位了,八品阁的刘师傅,气定神闲的在那闭目养神,旁边的小斯正在前后忙活着,有的在刮鱼鳞,有的在清洗整羊。
街坊们窃窃私语:
“果然是御厨,光看着架势感觉就赢了一半了。”
“哎呦!可不是嘛,你看人家那料,又是鱼,又是羊的,一定是大手笔啊!”
“对呀对呀,我已经记不清上次吃肉是什么时候了,今天一定要大吃一顿。”
“哎哎,你看看醉仙居那边,沈家小三儿在干什么呢?”
众人看去,只见沈丰正在一个凳子上,一丝不苟的洗着一堆白萝卜,洗了挺多,旁边还有一堆。
“完了,醉仙居这回算完了,让个五岁的孩子应战,这不是儿戏嘛?”
“可能是听说对手是御厨,反正也是输,派个小孩子应付应付吧。”
“那也不能拿萝卜应付啊,我这饿着肚子来的,一会儿再喝一肚子萝卜汤,怎么受得了啊。”
听到人们的议论,八品阁的胖老板信心倍增,眉飞色舞的说:
“李老板,怎么样?时辰已经差不多了,可否开始呀?”
李老板一副生无可恋的样子,垂头丧气的说道:
“随便吧,你说开始就开始。”
“那么好,各位街坊邻居,让大家久等了。在场的每一个人都是评判,双方厨师做出的汤,大家免费品尝,双方的锅是一样的,胜负以锅中剩下的食材为准,哪方剩的少哪方就获胜。”
胖子举起双手道:“比赛时间为一个时辰,现在开始!”
话音刚落,八品阁这边就忙了起来,三四个伙计,手脚纷飞,但是井然有序。
刘师傅拿着一把窄长的尖刀,在整羊身上熟练的片着羊肉,一片片的羊肉薄如蝉翼,片完之后整齐的码在圆盘之中,可见刀功的火候已经炉火纯青了。
“看看,人家这刀功,真不亏是御厨,绝对有两下子。”
“哎呀,你再看看那些打下手的,一个个也不错啊,