一行人来到易石忠口中的神秘饭店门口,大门紧闭与外面的山石无异,从外观看根本不知道入口在哪里。
林修泽正纳闷,只见易石忠来到一座石狮面前,转动了一下狮子的眼球,立刻前面一扇石门缓缓打开,从里面流淌出幽暗的灯光来,五人从狭窄的入口鱼贯而行。
进了入口,通过上下左右四面八方都是黑色镜子的通道,大约走了十来米左右,才发现里面别有洞天,大几十张卡座座无虚席,大堂后面是一间间私密性极好的包厢。
易石忠一进来大堂经理立马迎上来无不殷勤的说道,易总,包厢已经给您安排好了,还是老地方哈。
易石忠点了点头,带着一众人来到最南侧的一间包厢,这个包间也不算大,跟普通饭店的包间并无两样,一张可容纳十人用餐的大圆桌,一台空调和一张餐边柜,也再无其他。
五人绕桌而坐,也没点菜,约莫一会功夫,服务生就把菜齐刷刷的端上了桌来。有两盘凉菜,四个热菜,凉菜一个是四喜烤麸,另一个林修泽没见过,薄薄透透像宣纸一样,咬上去酥酥脆脆入口即化,有一种清清凉凉的感觉,咽下去后味有回甘绵厚,顿时觉得唇齿生津回味悠长。
“易总,这道菜是什么食材!味道可真绝了!”几个客人赞叹不已,林修泽也是第一次吃这道菜,听客人这样一问,也竖起耳朵等着易石忠解释。
易石忠笑盈盈的没作回答,起身很是儒雅的为每一个人分了另外一道菜。
林修泽看着分到他碗里的菜,感觉应该是一种肉类,大概跟猪皮差不多厚薄,雪白雪白的晶莹剔透,表面微皱有类似鳌花鱼的斑点,但比鳌花鱼斑要淡很多。
这是一道汤菜,汤面有一层金黄色的覆膜,喝之前要轻轻吹气,金黄色的表层立即分解到汤里,然后形成乳白色浑厚的汤水,闻上去没有任何味道,但喝上一口,味道却异常鲜美,那雪白的肉皮,表皮清脆肉质细腻软糯带有马蹄的清甜,有着肥而不腻的饱满口感,大家边品尝边陶醉,仿佛喝着神仙和的琼汁仙露一般。
其他几个菜,打底也是同一种食材,用了不同的烹饪手法,味道各异都是绝色美味。
其中还有一道菜也引起了林修泽的注意,像是帝王蟹的腿一般,但颜色不是红色的,也是白色的,上边布满了尖刺,吃的时候用店里纸巾垫在桌子上,服务生先用钳子钳掉坚硬的刺壳,然后用筷子抽出里面藏着雪白的腿肉,肉质细腻香气扑鼻,沾上店里特质的麻辣干粉,香辣香麻的口味中裹着清新四