“老板，有辣椒油吗？”李欣蕊实在忍不住问道。
她和李沅芷不同，她从小就是无辣不欢，在小的时候，她们两姐妹因为这个没少打过架，李父李母为此也是颇为苦恼，经常同一样菜要做成两份，一份放辣，一份不放辣。
李欣蕊看着这一盘清清淡淡的蛋炒饭，虽然她承认，无论是色泽而是香味都很诱人，但她实在提不起要吃的欲望。
李沅芷这才反应过来，恍然对张平道：“不好意思啊老板，我这妹妹她无辣不欢的，我忘了提醒你一下了。”她歉意地笑了笑，“不过老板你这既然是饭馆，应该有辣椒油吧？”
“好像是有，等等我给你拿。”
这还是第一次有客人提出这样的要求，所以张平也是一时呆住，不过他记得冰箱里好像是有辣椒油来着，因为张平身体的原主人也是爱吃辣的人，所以准备着有。
打开冰箱，里面空空荡荡，只有各种酱料，而最大的那一瓶，赫然正是原张平自制的辣椒油。
用小碟盛了一碟，将其放到李欣蕊桌上。
“谢谢老板。”李欣蕊性子要比李沅芷内敛一些，可现在也是礼貌了一句。
然后张平就见李欣蕊将一整碟辣椒油全部倒到炒饭里，将一盘金黄色的炒饭，拌成了红色，看得张平心惊肉跳。
反正张平是不太喜欢这种刺激味太大的吃法，适量还行，可像李欣蕊这样丧心病狂，就万万不可了。
李欣蕊直到辣椒油沾满了炒饭的每一个角落，这才心满意足地舀了一勺，吃到嘴里后幸福地眯起眼睛。
“果然和老姐说的一样，老板你家的蛋炒饭绝对称得上人间美味。”也不知道她是怎么从辣椒油中分辩出蛋炒饭的味道，反正她吃完后是赞不绝口，只是接下来她还是摇头道：“可惜这辣椒油的味道不怎么样，辣味不正，还有一点苦味，而且一点也不香，和蛋炒饭比起来，就像是两个人做的一样。”
可不就是两个人做的，张平撇了撇嘴，不过心里还是计较起来。
既然已经决定开饭馆，自然要考虑周全，辣椒油这样的小佐料，的确可以准备一些，不过冰箱里的那些肯定是不行的了，还得要他亲自动手才行。
送走了李家两姐妹，张平便直接关门打烊，到超市和菜市场买了自己想要的材料。
将几种干辣椒捣成辣椒面，用清油和少许白酒混合，用葱段、姜片、和其他香料炸出香味，捞出后将白芝麻炸到颜色微微发黄后，将辣椒面与热油混合，浓