唠叨了半个多小时，先是说他没有管理好服务员的队伍，思想涣散，结果让他们工作的时候态度不够积极认真。接着又说，他对服务员管理太松懈了，想请假就让他们请假，导致了酒店的餐厅服务质量下滑。然后又说，罗思修不思进取，没有努力提高自己的管理水平和业务能力，很少见到他进去厨房云云。
“刘经理，厨房的事情，如果厨师长在的话，一般都是他在管的。如果需要我管理的，我也会主动去管的，不是你说的那样，我从来不进厨房的。”罗思修说。
“那你也要努力提高你的业务水平啊。我们可是星级大酒店啊，你又是餐厅的主管，你肯定也要会做菜，做菜做得好才行啊。”刘经理又说。
“我本来也会做菜啊。上次王总来我们餐厅，我煮的面，他也说很好吃啊……”罗思修刚刚提到上次王总来中餐厅的事，刘经理就又炸毛了，他好像最不喜欢提起这件事情了，这是让他最没面子的事情。
“煮面算什么啊！煮面根本就不能体现一个人的厨艺。上次是王总偏袒你，其实你煮的面根本就没有那么好吃，我都尝过了，很一般的啊！不就是番茄鸡蛋面嘛。我们中餐厅，需要的是精兵强将，你这个，根本什么都做不了的。”刘经理又气呼呼地说。