韩尚宫见二位光禄寺大人都盯着这第三品菜膳发怔,不禁轻轻瞥了一眼侧侍一旁的闵司膳。
闵司膳心中忍不住有些紧张起来,指尖微微攥在一起,今日这三品菜膳,不知她们背地里下了多少功夫。
色泽是否浓淡得宜,香味是否闻之则喜,入口是否绵软即烂,肉食是否肥甘不腻。所有食材菜膳制作的细节,皆以是否适宜高龄的孝康皇太后食用作为最重要的衡量标准。
而当今圣上康熙帝与懿仁皇后也已岁近天命,如此筹措安排得当,方能获得一石三鸟之效。
不过,再完好的筹措,也要由得力的人手,不折不扣的执行到位,才不会有悖初衷。
这一道菜膳,是由闵司膳亲自带着夏青、春华和木岚她们仨个,在一直延用的传统配方下改良而成的。
这一个回合,她所推荐的第一人选是夏青,一并陪同参选的,是木岚。
春华是个难得的玲珑人选,可是在技艺的精湛上,与夏青相比还是差了那么一截。
这一截旁人也许品不出来多少,可是在她心里却毫厘分明。
古人云,失之毫厘,谬之千里,多少也吻合这一层意思。
皇太后在后宫深居简出多年,这一年偶然间提出设办菊花宴饮,莫要说是懿仁皇后,便是日理万机的康熙帝,也于诸多冗绊之中放下国事,特意钦批宴饮一应事务安排,对此事的重视可窥一斑。
所以说,既然上头这么重视这次宴饮,而尚宫局内膳、饽、药、酝四司之间的争斗又是如此暗潮汹涌,此番亮剑必然势必一场磨刀嚯嚯之争,而从上到下宫中各府办那么多双眼睛紧紧瞩视,她岂能允许一丝一毫可能存在的意外或差池发生?
不,绝对不行。
而这一回之所以没有把最沉的担子压在木岚这一头,并不是说木岚能力稍逊一筹,而是因为这孩子才刚刚入宫没有多久,到膳房做活的日子也不过才短短两个月。
两个月的时间,也不过刚刚适应宫里面的生活。就算是人再聪颖机敏,只怕到了临压一刻,发挥失常的可能,也不是没有。一旦发生,则不仅是整个膳食司的损失,上头如果责罚下来,又岂是一介小小宫女,能够承受担带得起的?
所以,这一回先不重用她,也是为了加以时日,能将这一块美玉,慢慢雕琢成形。
在宫里做事,是急不得的。
而夏青,则到底是不同的。这丫头虽然生性冷淡,待人疏远,我行我素,甚至很有些刚愎自用,