!”
她替她儿子吃醋,就看着张嘉俊怎么看都不顺眼。
“是啊,”张嘉俊却全然没听出来,李若华这是跟他说酸话,或者是,就算他听出来,也要装傻,“阿雪很孝顺,把阿姨当做亲妈看。若是将来,阿雪再嫁,她的爱人同志,也一样会把阿姨当做亲妈看的。”
“哟,说的就像你知道似的……”李若华忍不下去了,“你就甭痴心妄想……”
“妈,”柳樱雪忍着想要把人踹出去的冲动,冷声打断了李若华,“您快点儿把鱼拿回去吃吧,待会儿要凉了。这里还有凉拌猪肚,也拿回去一些,还有,千页豆腐,干煸芸豆,和蒜蓉茼蒿。”
赶紧的拿着滚蛋,柳樱雪心说,可别撑死你。
“好啊好啊,孝顺儿媳妇,乖乖儿媳妇,我都拿一些。”李若华顺着柳樱雪的目光看去,果然看到做出了好几个菜,她也就顾不上酸人了,赶紧过来端菜。
拿了一个大大的茶盘子,一下子端了好几盘菜,回到里屋,放在了苏莫面前。
“儿砸,你媳妇做饭又好看又好吃,你尝尝……”
苏莫看看色泽,点点头。
拿起筷子,优雅的尝了一口浇汁鱼……
然后,他的表情凝滞了。
李若华茫然的凑近,小声问道:“怎么样?好吃不?”
“李若华,”苏莫心事重重,问道,“你在这里这么久了,看到过柳樱雪的做饭步骤没?”
“没……”李若华平时光顾上吃了。
“果然什么也别指望你。”苏莫不高兴的丢下筷子。
继而,他思忖着嘀咕,“究竟是因为煮鱼的时候加的调料很特别,除去了泥腥气;还是说,重点在于浇油上呢?不若我回去试试看吧……”
按理说不应该啊,平时做鱼都是先加了油,煎的时间久,才容易把调料和油的味道融进去。
可是那种做法做河鱼,泥腥气根本去不掉,很难吃。
却为什么,柳樱雪只是先煮了鱼,然后用热油秒速浇一下,都让人怀疑能不能融进去味道呢,却反而如此美味。
微辣微酸,鱼肉蘸着汤汁,太好吃了。
里边还有油泼蒜泥,更是将美味提升了许多。
在这个公社,人们倒经常吃蒜泥,却没有人用过蒜泥做菜,别说,这样还蛮好的。
但苏莫不懂,河鱼的软嫩,到底是如何被增鲜的,鱼肉里的水分,是如何锁住的;味美的汤汁,为什么比熬出来