乔佳月把地瓜条摆放在还带有余温的竹筛上,确保没有浪费空间后,然后撒上了她自己调制的辣椒粉。
这味道还是比较呛的,边上烧火的妇人吸了吸鼻子,“我说丫头,你往地瓜上撒什么东西呢,这么呛,这还能吃吗?”
“能吃。”乔佳月说着,正想把竹筛抬到烘干箱里,乔母来了,闻着屋里这熟悉的味道,她都不知该说什么才好。
“月儿,你可别全祸害了,撒一筛子就够了。”乔母见乔佳月想要把所有地瓜都撒上,忙喊道。
她不用尝都知道,撒上这辣椒粉的地瓜干,那味道绝对一言难尽。
乔佳月听了乔母这话,只好停了手,去摆放南瓜条,蒸熟后的南瓜很是香甜。
她忍不住掐了一点放进嘴里,嗯,蒸的跟煮的果然不一样,继续撒辣椒粉。
乔母刚往烘干箱里放了两个筛子,就看到乔佳月的动作,根本就来不及阻止。
“我说阿姗,你家小月撒什么呢,这还能吃吗?”边上的妇人继续问道。
“她撒的辣椒粉。”乔母无奈地说道。
当地人偏爱甜食,然而平时吃的东西偏咸,而对于辣椒,几乎没人接触过。
那妇人砸吧了下嘴,心里想,这生产队长真是宠闺女,口粮都让她祸害,啧啧。
烘干的时间很长,但是成品很漂亮,地瓜干和南瓜条的体积缩小了不少,而打开后烘干箱,那辣椒味更明显了,屋里的人都躲了出去。
乔佳月心里满意,看来这次做得很成功。
她拈起一块南瓜条,软糯有弹性,淡淡的南瓜甜又有一点咸,一点辣,不愧是自己调的味道,真不错。
乔母见乔佳月就这么津津有味地吃起来,心里有些复杂,真的这么好吃吗?
最后,这些被撒上辣椒粉的地瓜干和南瓜干,家里都没人肯尝上一口,乔佳月直道可惜,味道很好呢。
而三个哥哥却觉得,妹妹的口味真是特别,又甜又咸又辣的,哪里好吃了?
因为做的不多,乔佳月也舍不得一下子全吃完,偶尔拿一根来磨牙,她感觉自己快掉牙了。
但很快的,乔佳月就找到了自己的同好陈绵,她竟然也很喜欢这种口味的。
所以两人最常做的事,就是跑到祠堂屋檐下的大理石条上坐着,手拿一条地瓜干磨牙。
不过她去找陈绵玩的时候,发现白美兰最近准备的伙食比以前差了不少,她心里有些奇怪,却没有多问。