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254章 外送业务(2 / 3)

等会再说,至于你说的什么品鸭会又是怎么一回事?”

“咱们不是出了新产品吗?那么要想让很多人知道,每天坐等顾客上门岂不是很被动,咱们这叫主动出击,高调做广告,也是一种营销方式。人家如果吃了觉得好吃,会不会再次光临呢。他们光临的时候当然不会就自己一个人来,会带着家人啊,或者朋友之类的。一传十,十传百。我相信只要我们烤鸭品质好,生意一定会红火的。”

宁珞说完上面的话,林珏整整楞了好几秒,随即便见他一拍手,高兴道:“妙啊,此计甚好。咱们立刻去办,不过具体要怎么弄,还得你来布置。”

林珏立刻将福叔叫来了,让酒楼能出动的人,全部出去请客去了。福叔听了之后立刻笑道:“这事儿容易包在我身上。”

品鸭会的事情,宁珞应付起来不要太容易。这样的事情她前世没少做,就是客户营销做宣传,只要宣传到位,而且还特意强调是免费试吃,相信只要是爬得动的,都会来参加的。

“准备四个大桌子,等会分别会上两个品种的烤鸭。另外还会配几样简单的冷菜搭配,再加一份点心就行。相信那些人来了,不管是饱着肚子来的,还是饿着肚子来的,都会找到自己的需求的。”

林珏也觉得这样安排很不错。桌椅没问题,大桌子他们酒楼有好几个,直接再往每张桌子上再加些凳子,本来是十人桌,促成个十五人没问题。人员到位也没有问题,以福满楼现在的劲头,请个二十三人都不成问题。

“冷菜我负责,那个啥点心准备什么呢?来的人身份都是不一般的,如果太简单了,会不会让人觉得咱们是在敷衍呢。”陈师傅提出了自己的疑问。

其实他心里是有些小激动的,毕竟这次是他们第一次举办这样的品鸭会,第一次面对老食客举办这个免费的试吃活动。即是一个新的尝试,也是一个全新的创举,肯定会有很多吃瓜群众等着看热闹的。

“咱店里都有啥点心呢,我看看能不能用。”

陈师傅报了几个,宁珞觉得都太简单了,这些东西那些挑剔的食客们肯定不会买账,哪怕是免费品尝也不能太过马虎。

手打面,似乎也没啥特色,要是配菜不好,也不好吃。

面疙瘩,也不行。

宁珞灵机一动,想到了昨晚她做的黄金炒饭,似乎三嗔大师和孟天则都钻不绝口。“陈师傅那咱们店里冷饭可有?”

“有,就算不够我们现在煮饭也来得及,不知道你要派什么用场。”陈师

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