谁知道跟着喻梨做个饭都能做的这么热血沸腾的。
不过人生嘛，充满干劲的感觉，能朝着目标奋斗的感觉。
不得不说，很不错。
沈初一边这么想着，一边跟着两人往里面走。
厨房是两人的主场，一进入厨房，两人的气质都仿佛不一样了，而喻梨那一句话，也是成功的将程国华的情绪给激了起来。
沈初搬着小板凳也不去打扰两个厨师，就坐在门口，看着他们动手。
两人约定好的时间是一个半小时，平时在餐厅上菜不仅仅是考验厨师的功底，而且还要注重上菜的时间，从食客点单到上菜，时间不可以太长。
平时在餐厅开业之前，做一些比较费功夫的菜都是会提前准备好所需要的东西，等拿到了菜单不至于手忙脚乱。
只不过现在很多地方追求更高的效率，想要用更低的成本创造更高的收益。
而愿意在准备之类的地方下功夫的人已经很少了，菜式没有传承也没有创新，各种快餐那种网红过几个月就会腻的味道却越来越多。
也难怪现在人觉得吃什么都不好吃了。
沈初心中一边想着，一边听着齐刷刷的切菜声音，还有那已经冒出来的袅袅烟气。
这才是人间烟火味嘛。
喻梨一边处理着手中的小黄瓜，一边侧头看了一眼那边的魏师傅干脆利落的手法，的确看的出来这是下了苦工的。
喻梨微微点了点头，想着给他找事的那家餐饮公司，心中也不免有些不满。
虽然如果不是那家公司，她可能也招不到他，但是大概是也作为厨师，曾经也把自己的小餐厅做的很大，带着不少的厨师。
所以对于这些有自己的实力，坚持自己的传统传承还努力带起一个餐厅大的厨师总是不免的尊敬。
偏生总是有这样的人，餐厅起来了，觉得是自己经营的好，又想要降低原料的费用，又想要提高利润，最后还卸磨杀驴，把原本劳心劳力几十年的厨师赶走。
也不怕他们的员工心寒。
喻梨收回视线，鼓了一下腮帮子，手中的动作却是一停没停，一小撮盐已经跟黄瓜拌匀，慢慢出水。
焯过水的牛腩已经捞出。
葱姜蒜的香气逐渐在空中弥漫，不多时就夹杂了肉味的醇香。
毕竟两人是临时比拼，做的热菜自然都不会过于繁琐，毕竟也没有给其他的准备时间。
沈初在一旁一