之时，杜兰又聊起自己的料酒生意。
“徐大哥命人制作的料酒瓶子卖相很好，适合卖给散户。但我还有另外一个想法。”说着，杜兰卖了一个关子。
一听这个，徐鹤宁立刻来了兴致，“哦？你说来听听。”
“咱们的料酒，如果按单瓶来卖，的确可以卖个高价钱，利润相当可观。可如果我们换一种售卖方式呢？咱们想，如果我的料酒打开市场，什么人会最愿意购买吗？”
大家听着杜兰循循善诱，脑子里很快想到了酒楼，以及那些豪门大户的后厨，那些地方每日都有几百号人张嘴吃饭，用的量必定不在少数。
徐鹤宁听后更是眼睛闪着亮光：“杜兰的意思，咱们还可以论缸卖？”
论缸？杜兰禁不住挑了挑眉，论缸的话会不会显得很廉价？虽然是按批发价格来的跑量的，但也得保住利润啊。
“徐大哥真爱开玩笑啊，咱们的料酒目前还没打开市场，就算打开市场，你想做菜而已，一盘子才用一大勺子而已。一天就几百盘子，几千盘子，也不过用一坛子两坛子而已嘛，咱们虽然想赚钱，可也不能一口吃成大胖子。”
徐鹤宁闻言，尴尬的笑了笑，“我只擅长做买卖，并不太了解调料类的用量以及行情，看来是我拙见了，那制成多少分量的，全听杜兰的吧。”
“徐大哥说的也对，隔行如隔山，我知道徐大哥家的酒那都是一板车一板车地往酒楼里送的。具体定多少分量的酒坛，我也得考虑考虑，比如徐大哥去五味斋的后厨调查一下，各种调料的用量，这样我心里便有了定数。”杜兰笑盈盈的道。